A yau za mu shirya girke-girke mai wadataccen abu mai mahimmanci kuma tabbas ƙalilan daga cikinku ke jin daɗinsa. Naman alade ko naman saniya wani bangare ne na dabbar da ba a cin ta a wasu yankuna, amma gaskiyar ita ce, hadewar dandano mai dadi sosai.
Kayan girkin mu na yau shine naman alade tare da prawns da scampi. Sauƙaƙe don shirya amma ƙarancin bambanci waɗanda zasu cika lafazi. Kamar koyaushe, muna zuwa sayayya muna tsara lokaci don shirya girkinmu.
Degree na wahala: Mai sauƙi
Shiri lokaci: 1h minti 30
Sinadaran na mutane 4:
- 4 kunci
- 8 prawns
- barasa
- ruwan inabi
- Sal
- man
- nikakken tumatir na halitta
- ruwa
- tafarnuwa
Muna da abubuwan da ake bukata muna dai bukatar yin shiri ne kawai.
Muna farawa da sanya kunci zuwa launin ruwan kasa. Tare da dan mai kadan sai a dandana su.
A gefe guda mun sanya kawunan giram a cikin tukunya da ruwa kuma mun bar shi ya saki ruwan sannan sai a murƙushe su da turmi a saki ɗanɗano.
Lokacin da muke da Kunci ya shirya, mun kara ruwan inabi kaɗan, lokacin da giya ta ƙafe sai mu ƙara tafarnuwa mu yi, sannan tumatir, don ya daɗa ɗanɗano.
A wani kwanon rufi muke yi prawns, kifin kifin, da cognac, muna cinna musu wuta kuma za mu iya ƙara su a cikin casserole, mun bar komai a yi shi tare kuma muna da tushe.
Yanzu zamu kara ruwan daga kawunan goshi kuma mun barshi ya zama "chup chup". Lokacin da ruwan 'ya'yan itace yayi kauri, zamu iya jin daɗin abincin kawai.
Ba tare da ƙarin don ƙara ba, Ina muku fatan alheri da kuke jin daɗin girkin da muka kawo muku yau.
Na karanta girke-girke na kuncin naman alade da prawns da scampi kuma na kwafa don yin shi, amma na tsaftace shi don in adana shi kuma na lura cewa tumatir ba ya zuwa cikin shiri, tambaya a ina zan sa tumatir? alheri girkin ya zama mai daɗi
Kyakkyawan dafa abinci !!
Da farko dai godiya ga karanta mu. Kuma lallai kunyi gaskiya, ya faru dani don sanya matakin tumatir. Yana tafiya daidai bayan ƙara giya da tafarnuwa.
Yanzu na gyara shi a girkin, na gode sosai !!
gaisuwa
Loreto