Sanyin ya fara nuna kadan kadan, dama? Ranakun tsananin zafi da muka kwashe wannan bazarar a Spain sun fara shuɗewa kuma a cikin wasu gidaje waɗancan an fara ganin su. faranti cewa uwaye da uba suna son sosai.
Abincin da na kawo muku yau cokali ne kuma ya dace da waɗannan kwanakin yayin da har yanzu zaku iya cewa lokacin rani ne amma akwai sanyin da ke ba da sanarwar zuwan kaka. Ji dadin wannan nama da shinkafa! Dadi!
Nama da shinkafa
Wannan shinkafar da nama tana da kyau awannan zamanin lokacin da baya zafi sosai kuma zaka fara sha'awar cin abincin cokali. Yana da kyau!
Author: Carmen Guillen
Kayan abinci: Sifeniyanci
Nau'in girke-girke: Shinkafa
Ayyuka: 4-5
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 350 grams na shinkafa
- 1 da ½ lita na ruwa
- 500 gr na yankakken kaza
- 200 grams na grated tumatir
- Man zaitun budurwa
- Sal
- Paprika mai dadi
- Saffron
Shiri
- Mun dauki babban tukunya inda za mu zuba mai kyau jet na man zaitun. Idan mai yayi zafi zamu hada da yankakken kaza (zai fi dacewa da ƙashi). Mun bar shi ya zaga Mintuna 10-15 a kan ƙananan wuta. Wannan hanyar za mu ɗanɗana shi kaɗan a waje amma ba tare da an gama gaba ɗaya ba.
- Nan gaba zamu kara wa tukunyar da tumatir grated ko niƙa, dan kadan gishiri da el paprika mai zaki. Muna motsawa sosai kuma bari komai yayi kusan minti 5 akan matsakaicin zafi.
- Abu na gaba da za'a kara shine shinkafa, ruwa da saffron. Muna rufe tukunya kuma bar kan matsakaici zafi na kimanin minti 15-20. Muna motsawa kowane minti 5 don kada shinkafar ta tsaya sarrafa yawan ruwa. Mun dandana gishiri kuma mu ajiye lokacin da shinkafar ta shirya.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 320
girkin ya ce "shinkafa da nama" sai ya zama shinkafa ce da kaza