Gida ham croquettes, Dadi da sauki a shirya.
A croquette wani girke-girke na amfani cewa zaku iya yin komai kuma koyaushe suna da daɗi. Kodayake lokacin da ba lallai bane muyi amfani da damar mu kuma zamu iya yin su, kamar waɗannan yau na kawo muku naman alade, wanda kuma ake amfani dashi ko'ina a cikin gidaje, sanduna ko gidajen abinci. Kyakkyawan tapa ne.
Kayan naman alade na gida
Author: montse
Nau'in girke-girke: Etaunar
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 100 gr. yankakken naman alade
- 1 cebolla
- 50 gr. Na gari
- 50 gr. na man shanu
- 2-3 na man zaitun
- 500 ml. madara
- Nutmeg
- Sal
- 2 qwai
- Gurasar burodi
- Man don soyawa
Shiri
- Don shirya croquettes na naman alade na gida, zamu fara da yankan albasa ɗan ƙarami. Mun sanya kwanon rufi wanda yake dan fadi kadan sai mu sanya man shanu da man zaitun cokali 2-3, mu sa yankakken albasa akan matsakaiciyar wuta mu bar albasa ta zama ruwan kasa, idan albasar ta kasance za mu sanya yankakkiyar naman alade.
- Muna cire albasa da naman alade sai mu ƙara gari, mu motsa mu dafa garin na 'yan mintoci kaɗan don ya dahu kuma ba shi da ɗanɗano.
- Theara madara, ba za mu daina motsawa ba har sai mun sami kirim mai tsami ba tare da ƙura ba. Za mu ƙara ɗan gyada da ɗan gishiri, muna ƙoƙari tunda naman alade ya riga yana da gishiri. Idan ya cancanta zamu kara madara. Dole a cire kullu daga kwanon rufi.
- Mun sanya kullu a cikin kwano, bari ya huce mu sanya shi a cikin firinji na wasu awanni ko na dare. Don ƙirƙirar croquettes, saka gurasar burodi a cikin kwano da ƙwanan da aka doke a cikin wani.
- Zamu samar da kayan kwalliya, mu dauki dunkulen kullu, mu samar da kwallaye mu wuce su cikin kwan sannan kuma mu bi ta gurasar.
- Za mu soya kayan kwalliyar, mu sa kwanon rufi da mai mai yawa, mu sa shi a kan wuta idan ya yi zafi za mu soya croquettes ɗin a ƙungiya.
- Mun dauki farantin da za mu samu tare da takardar kicin, za mu saka su yadda suke don su saki mai da ya wuce kima.
- Kuma a shirye ku ci !!!