Farin kwai da aka saka har zuwa dusar ƙanƙara, yana ba wa mousse haka daidaito spongy nawa muke so. Mafi mashahuri su ne cakulan da lemun tsami amma akwai wasu dandano masu ban sha'awa daidai waɗanda suke da ƙimar gwadawa. Kofi ɗaya ne ɗayan na fi so.
Masu son kofi, waɗanda ba za su iya rayuwa ba tare da kyakkyawan maganin kafeyin ba a rana za su fahimce ni. Da mousse kofi Yana da zafi sosai dangane da dandano kuma a lokaci guda mai laushi, mai laushi ... Idan kayi masa ado da ɗan cream da koko da koko ko kuma askin cakulan, to kayan zaki ne na 10.
Mousse na kofi tare da cream
Wannan mousse na kofi na iya yin babban kayan zaki na ranar soyayya tare da kirim mai tsami da koko koko.
Author: Mariya vazquez
Nau'in girke-girke: Kayan zaki
Ayyuka: 2
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 2 bayyanannu
- 20 g. na sukari
- 100 g. cuku mascarpone
- 15 g. na ruwa
- 5 g. mai narkewa kofi
- 1 takardar gelatin tsaka tsaki
Don yin ado
- 200 ml. kirim mai tsami 35% MG
- Koko koko ko noodles na cakulan
Shiri
- Mun tara da bayyana har zuwa dusar ƙanƙara. Lokacin da suka fara samun daidaito, ƙara sukari, gama hawa da ajiyar su.
- Mun doke cuku mascarpone a cikin roba sai a ajiye a gefe.
- Muna shayar da gelatin a cikin ruwan sanyi na minti 10.
- Muna zafi da ruwa a cikin microwave kuma mun narke kofi. Geara gelatin da aka zubar da motsawa har sai ya narke.
- Aara tablespoon na mascarpone a cikin kofi kuma motsa har sai an hade shi. Muna maimaita aikin sau biyu domin gelatin yayi taushi kadan da kadan.
- Add kofi cakuda a kwano na mascarpone cuku da kuma har sai kun sami wani yi kama da cakuda
- A ƙarshe, muna kara farar fata har zuwa dusar ƙanƙara, tare da motsi daga ƙasa zuwa sama don kada su sauka.
- Muna zuba mousse a cikin biyu kofuna na kofi ko tabarau, kuma bar shi a cikin firiji na awanni biyu zuwa uku.
- A lokacin hidimar muna tarawa kirim mai sanyi sosai don rakiyar linzamin kwamfuta Muna yin ado da mousse kuma mu yayyafa koko a saman.
Bayanin abinci na kowane sabis
Bayar da girma: 225