Cold soups suka juya sosai shakatawa a lokacin rani. Ofaya daga cikin abubuwan da na fi so shi ne wannan miyar tumatir mai kauri, wacce take da manyan abubuwan hada tumatir, barkono, burodi, tafarnuwa da man zaitun. Abu mai sauƙi, mai rahusa da sauri don shirya tasa wanda zaku iya ajiye shi a cikin firiji har sai lokacin aiki.
Abin da nake so game da wannan miyar tumatir shi ne cewa yana karɓar rakiyar yawa. Ana iya amfani da shi tare da cuban cubes na naman alade, gwangwani na tuna, yankakken daɗa ƙwai ko kawai leavesan ganyen basil da cokali na yogurt don sanya shi ya zama mai daɗi. Kuna da ƙarfin shirya shi?
Miyar tumatir mai kauri tare da naman alade da tuna
Miyar tumatir mai kauri tare da naman alade da tuna wanda muke shiryawa a yau mai sauƙi ne, mara tsada kuma ana iya shirya shi cikin minti 15.
Author: Maria
Nau'in girke-girke: Entree
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 700g. cikakke pear tumatir
- 75g. tsohuwar burodi mai ɗanɗano
- 1 vaso de agua
- 1 clove da tafarnuwa
- Pepper koren barkono
- ½ jan barkono
- Man zaitun na karin budurwa
- Sherry vinager
- Sal
- Ham cubes
- 1 tin na tuna
Shiri
- Sa'a daya kafin shirya miyan, mun sanya burodin don jiƙa a cikin ruwa.
- Mun kuma shirya tumatir ƙona su na 'yan mintoci kaɗan sannan a nutsar da su cikin ruwan sanyi kafin a bare su.
- Da zaran mun shirya dukkan kayan hadin, za mu sanya tumatir, da dan gishirin da ya dan huce, barkono, tafarnuwa, mai, ruwan tsami da gishirin a cikin kwano da muna nika su har sai kun sami miyan taushi amma mai kauri.
- Gyara gishiri, Ara wasu kayan yaji idan ana so sai a ajiye a cikin firinji domin yayi sanyi idan lokacin hidimar ya yi.
- Don haka, mun hada kayan hadin mu Wanda aka fi so. A halin da nake ciki, gwangwani na tuna da wasu ƙwarƙwarar naman alade.