Sinadaran:
1 babban eggplant
1/2 babban albasa
1 tumatir
5 qwai
Mai, ana buƙatar yawa
Provencal, oregano ko thyme, ku ɗanɗana
Shiri:
A cikin tukunya, sake nutsar da yankakken albasar a cikin mai kadan, sa'annan a sa yankakken tumatir din a dafa na 'yan mintoci kaɗan kuma a ƙarshe ƙara aubergine da aka yanka.
Yanzu, idan ya dahu, cire ruwan sai a buge shi kuma a saka ƙwai a ce shiri. Sanya cakuda tare da ganyen kamshi dan dandano.
A cikin kwanon rufi tare da ɗan manja, zuba shirye-shiryen kuma dafa kan wuta mai zafi na fewan mintoci kaɗan ko kuma har zuwa lokacin da ƙwai suka fara taruwa a gindin su. Yanzu, kun juya shi tare da taimakon murfi kuma kun sake kunna naman.
Cook don 'yan kaɗan kuma ku bauta.
Saboda yana da karancin sodium wanda ban gane ba so nake kuyi min bayani ???????
Na kasance ina karanta girke-girke wadanda suke da karancin sinadarin sodium kuma ina matukar kaunar su. Zan tambaye ku idan kuna da karin girke-girke idan zaku iya turo min su. Na gode da shawarar.
Viviana