Lentils tare da shinkafa

Lentils ne mai wadataccen abinci na gargajiya tare da babban darajar darajar abinci mai gina jiki. Wannan samfurin yana da kyau ga mutanen da ke fama da ƙarancin karancin baƙin ƙarfe tun da suna da wadataccen ƙarfe, bugu da sourceari, sun kasance tushen makamashi wanda ke sa mu dumi a lokutan sanyi kamar na wannan Lokacin kaka-Hunturu.

Sabili da haka, don kammala tasa har ma fiye da haka muna so mu raka shi da farar shinkafa don ba shi karin cream da ƙanshi. Tare da shinkafa muke sauyawa lentils a cikin m girke-girke na yara, tunda su kadai basa son shi sosai.

Sinadaran

• 300 g da wake na kasa-kasa.
• 1 albasa.
• 1 tumatir.
• 1 koren barkono.
• 1 albasa.
• 2 tafarnuwa
• 1/2 naman kaji na sukari.
• 1 teaspoon na paprika mai zaki.
• 2-3 barkono barkono.
• 1 gilashin man zaitun.
• 1 dankalin turawa
• Ruwa.
• 100 g na shinkafa

Shiri

Da farko dai, zamuyi gargajiya lentil stew a cikin babban tukunya. Zamu shirya dukkan kayan marmarin da aka wanke tare da fatar su a cikin tukunyar, ban da kayan miyar, sannan mu rufe da ruwa. Sannan zamu kara sauran kayan hadin, banda shinkafa, sannan mu dafa kayan miyar kamar minti 45.

Lokacin da lokaci ya wuce, za mu cire albasa, barkono da tumatir a cikin gilashin injin niƙa shi, sannan kuma komawa tukunya. Zamu cire tafarnuwa mu jefa.

Yanzu lokaci ya yi don shinkafa da zaka iya yi ta hanyoyi biyu. Na farko, tafasa shinkafar baya da ruwa da dan gishiri har sai tayi laushi ko, na biyu, a hada da shinkafar da aka wanke a tukunyar kayan miyar a barshi ya dahu kan wuta kadan-kadan na mintina 15-20, wani lokaci yakan motsa hakan ba zai daidaita ba .

Idan muka ga hakan yayin da shinkafa ke girki kuma zata zauna karancin ruwa Za mu ƙara gilashin ruwa mai ɗumi a cikin microwave don kar a yanka girkin. Ta wannan hanyar, shinkafar takan saki sitaci ta bar lentil stew mai kauri da arziki sosai.

Informationarin bayani game da girke-girke

Lokacin shiryawa 20 minti

Lokacin girki 1 hour

Jimlar lokaci 1 awa da minti 30

Kilocalories kowane sabis 378