Lentils tare da dorinar ruwa tasa daban. Kullum muna cin naman alade tare da chorizo, saboda ita legume ce da za a iya shirya ta da sauran abubuwan haɗin. Ina ba da shawarar wannan girke-girke wanda na gwada kuma ina son ƙanshin da yake bayarwa kuma don haka yasa mafi yawan naman alade.
Wasu lokuta cin umesaumesan legaumesan yana da tsada, amma ana iya shirya su ta hanyoyi da yawa kuma za a iya yin su da abubuwan da kowa yake so a gida. Na sanya paprika mai zaki akan wannan abincin, amma idan kuka kuskura kuma a karshen lokacin da muke hidimar tasa, kuna iya sanya paprika mai zafi, zai yi kyau sosai.
Farantin lentil tare da dorinar ruwa ga wannan sanyin, mai sauqi ne kuma daban. Ka tabbata kana son su.
- 400 gr. lentil
- 1 cebolla
- 1 bay bay
- 1-1 tablespoon zaki ko paprika mai zafi
- 2 tafarnuwa
- Dankalin dorina
- 2 tablespoons man zaitun
- Sal
- Mun dauki casserole don shirya lentils, mun sanya kamar cokali biyu na man zaitun don zafi.
- Yanke dorinar ruwa cikin yankakken, kara shi idan man yayi zafi da launin ruwan kasa akan wuta mai zafi. Mun fitar da ajiyar. Idan muna da ruwan dorinar ruwa, zamu sanya shi a cikin roman dahuwar.
- A cikin tukunyar za mu sa albasa duka, tafarnuwa da ganyen magarya, ƙara babban cokali na paprika, motsa shi da ƙara ruwa.
- Muna wanke lentin, hada su tare da kayan lambu kuma mun gama rufe lentil din.
- Mun bar girki har sai daɗin naman ya yi laushi, mun ɗanɗana gishirin kuma mu gyara.
- Theara dorinar ruwa, a barshi ya dahu na minti 5-10 gaba ɗaya.
- Muna bauta a cikin faranti muna hada guda na dorinar ruwa, yayyafa da dan karamin paprika kuma a shirye muke mu ci !!!