da lemun zaki kayan zaki, a matsayinkaɗaɗɗen ƙa'ida, Ina samun su shakatawa a wannan lokacin na shekara. Wannan da na kawo muku yau yana da sauƙin yi kuma yana da sauƙin ci. An san shi da suna Lemon Bars, wanda zamu iya fassara shi azaman yanki ko sanduna.
da lemun tsami sAn yi su ne da yadudduka daban-daban. Na farko, gindi mai guntun gurasa; na biyu, lemon tsami mai laushi. Ya zo ne a cikin cizon mutum, saboda haka sunansa, kuma aka yayyafa shi da sikari mai ƙanshi don cimma wannan halayyar ta "dusar ƙanƙara".
- 185 g. gari
- 70 g. sukari
- Salt gishiri karamin cokali
- Zest na lemun tsami 1
- 115 g. creamy man shanu
- 3 XL ƙwai
- 250 g. sukari
- 125 ml. lemun tsami
- 50 g. gari
- Gilashin Sugar
- Mun yada a 20 mold 20 kayan kwalliya tare da man shanu da layi sa da takarda mai shafewa.
- A cikin kwano muke haɗawa da Abubuwan bushewa na tushe: gari, gishiri, sukari da lemon tsami.
- Mun haɗa da man shanu a cikin man shafawa da cokali mai yatsu ko abin motsawa zamu gauraya har sai mun cimma wani bayyanin gabaɗaya wanda yayi kama da na wasu yankakku.
- Mun zuba wannan cakuda a cikin sifar kuma muna rufe tushe karami da daidaito. Zamu iya taimaka wa kanmu da cokali don latsawa da daidaitawa.
- Gasa minti 15-20 ko har sai ya fara yin launin ruwan kasa a murhun da aka dumama zuwa 180º C.
- Yayin da tushe ke yin burodi muna shirya cikawa. Don yin wannan, mun doke duk abubuwan da ke cikin kwano.
- Lokacin da aka gama tushe, mun zuba cikawa a kai kuma mun sake yin gasa na tsawon minti 20-25 a 180ºC.
- Muna fita daga murhu kuma mun barshi yayi sanyi a dakin da zafin jiki
- Mun yanke cikin kashi sannan a yayyafa masa suga kafin a yi hidima
Da kyau, yana da kamar wuya a yi, bari mu lura da wannan lokacin bazarar don yi wa yara ƙanana a cikin gidan wanda tuni muna da su duk kwana a gida
Gode.
Ba yara ƙanana abubuwan da aka yi a gida koyaushe kyakkyawan ra'ayi ne! Za ku gaya mana idan kun shawo kansu 😉
Ban sani ba ko daga hoto ne, amma nawa launi a faranti!