Lemon confit, mataki-mataki girke-girke

 

Lemun tsami

Lemon gwangwani ya shahara sosai a cikin abincin Arewacin Afirka da Indiya. Tsarin samarwa yana da sauki, ana sanya lemunon a cikin kwalba mai rufi tare da ruwa da gishiri kuma a barshi cikin zafin jiki na kimanin wata guda.

Lemo na gwangwani na daga cikin manyan abubuwan da ke cikin tajines da sauran shirye-shiryen Maroko. A cikin abinci na Kambodiya za mu iya samun ngam nguv, miyar kaza wacce ake saka lemun lemon gwangwani gaba ɗaya. Ko muna amfani da su gaba ɗaya, a cikin tube ko kuma an niƙa su, za su ba da ɗanɗan ɗanɗano ga shirye-shiryenmu.

Sinadaran

  • 2 lemun tsami
  • Ruwa
  • 7 cokali na gishiri

** Ga kowane lemun tsami akwai cokali uku na gishiri + karin daya wanda aka kara a tukunyar. Don samun karin lemon sai kawai ka sanya gishiri cokali uku ga kowane lemun tsami.

Watsawa

Tare da wuka za mu yi yanka biyu ga kowane lemun tsami, kamar dai muna son a yanka su gida-gida, amma ba tare da yankewa kwata-kwata ba saboda ba ma bukatar raba sassan. Ki bude lemon kadan sai ki sa gishiri karamin cokali biyu a ciki. Saka shi a cikin tukunyar kuma ƙara ƙara cokali ɗaya na gishiri. Maimaita aikin tare da sauran lemun tsami.

Lemon confit, mataki-mataki

 

Lokacin da lemun zaki duka a cikin kwalba sai a kara kara cokali gishiri sai a rufe su da ruwa gaba daya. Yana da mahimmanci a rufe su gaba daya saboda wannan dalili, idan ka ga ba su nutsar ba gaba ɗaya, ƙara lemun tsami ko sanya ɗan abin goge baki a ciki don idan ka rufe kwalban sai ya ture su ƙasa. A ƙarshe, rufe kwalban da voila, a cikin wata ɗaya zaka iya cinye su.

Bayanan kula

  • Ya kamata a kiyaye gwangwani a dakin da zafin jiki. Da zarar mun sami lemun tsami, sai mu cire ruwan daga gare su mu ajiye a cikin firinji, a cikin wani ruɓaɓɓen tulu ko tufafi.
  • Lokacin shirye-shiryen yayi daidai, ya ɗauki ni sama da wata ɗaya a tsakiyar hunturu. Don sanin ko sun shirya, kawai muna buɗe kwalbar ne mu dube su, yanayin ya zama kamar wanda kuke gani a hoto. Idan har yanzu sun tafi, za mu rufe tukunyar kuma mu jira kuma, za ku iya sake dubansu kowane mako har sai sun gama.

Informationarin bayani game da girke-girke

Lemun tsami

Lokacin shiryawa

Lokacin girki

Jimlar lokaci

Kilocalories kowane sabis 11

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.