Da salati su ne abincin da ake maimaitawa a kan teburina; suna ba mu damar haɗa yawancin dandano da launuka. Fashewar launi a cikin wannan salatin ya sa muyi tunanin lokacin bazara amma duk da haka, babu abin da ya hana mu ɗanɗana shi a tsakiyar Hunturu. Letas, tumatir tumatir da kifin kifi da kifi sune ainihin abubuwanda suke hada shi.
Kyafaffen sun dace daidai da sabbin salatin irin waɗannan. Shan taba sigar sananniyar dabara ce ta adana kayan hayaki kuma saboda haka ba wuya a sami irin wannan samfurin. Dandanon sa yana kawo tabawa ta musamman ga salatin da karin rubutu wanda ya banbanta da fashewar ceri mai launuka da letas din daban.
Kyafaffen salatin da tumatir ceri
Wannan kyafaffen da salad na tumatir ana iya yinsa duk shekara, gwada shi!
Author: Maria Vazquez
Nau'in girke-girke: Salatin
Ayyuka: 2
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Cakuda ganyen latas; kore, roman, escalora ..
- 100 g. kyafaffen kifin kifi
- 50 g ku. kyafaffen cod
- Tumatir tumatir 12 (na launuka daban-daban)
- Raisins (na zaɓi)
- Man zaitun mara budurwa
- Balsamic vinegar
- Sal
- Freshly ƙasa baƙin barkono
Shiri
- Muna wanka da kyau ganyen latas a karkashin ruwan sanyi mai gudu. Muna kwashe su kuma sanya su a cikin kwanon salatin ko kwano.
- Gaba, mun yanke kyafaffen kifi da kod. Mun sanya su a cikin salatin.
- Muna wanke tumatir mai tsire-tsire kuma ƙara su a cikin salatin, yanke cikin rabi.
- Sanya zabibi.
- Muna shirya vinaigrette tare da karin man zaitun budurwa, vinegar, gishiri da barkono barkono sabo. Muna soki da salatin da shi.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 105