Shin da yawa daga cikin ku sun yi wajan burodinku na farko yayin wannan daurin? Na san cewa mutane da yawa suna ƙarfafawa shirya kukis, da wuri ... shirye-shiryen da baiyi musu ba a gabani. Saboda haka yisti na sinadarai ya zama samfuri mai wahala samun wannan makon da ya gabata.
Kada ku damu da yisti na sinadarai, don wannan girke-girke na kukis na almond da na oatmeal ba za ku buƙace shi ba. Su ba cookies na gargajiya bane; Ana maye gurbin yisti na alkama da hatsi na ƙasa da almon. Kuma ba su da sukari ma; ana samun zaƙi ta hanyar ɗora dabino da aka nika shi a kullu.
Kodayake sun sha bamban da irin waina na zamani, amma zan iya tabbatar maku cewa suna da wadataccen kukis. Shawarata ita ce yi iyaka sab thatda haka, ta surface ne dunƙule. Yadda zaka gani ka yi su basu da asiri; Kuna buƙatar abubuwan haɗin kawai, mai karami ko mahaɗin hannu da hannayenku.
A girke-girke
- 100g. itacen oatmeal
- 50g. garin almond
- 30g. karin budurwar zaitun
- 40 g. kwanakin dabino
- 40 g. driedauren ɓaure
- ½ teaspoon na ainihin vanilla
- ½ cokali na ƙasa kirfa
- Muna farawa da sakawa jiƙa kwanakin da busasshen ɓaure a cikin ruwan zafi na tsawan minti 10-15.
- Muna kunna tanda kuma mun zaftare shi zuwa 180ºC.
- Mun kuma dauki amfani, kafin zuwa kullu, to layi tire na yin burodi tare da takarda mai shafewa.
- Don shirya kullu, muna murkushe dukkan abubuwanda ke ciki: oatmeal, garin almond, man zaitun, wanda aka jika da ɗan dabino da ɗan ɓaure dan kadan, ɗanyen vanilla da kirfa ƙasa.
- Da zarar an yi kullu, za mu sanya takardar yin burodi a kan teburin aiki don zuba shi a saman. Muna tattaro shi da hannayenmu, mu dan gutsiɗa shi sannan mu ɗora wata takarda a sama yadda za mu iya fitar da kullu tare da mirgina fil har zuwa 3 mm. lokacin farin ciki ba tare da manne mana ba.
- Da zarar an miƙa, tare da abun yanka (ko wuka) yanke kukis ɗin kuma sanya su akan tire. Lokacin da muka gama, za mu tattara abubuwan da suka wuce kullun kuma sake maimaita aikin.
- Muna gasa kukis na almond na mintina 12 ko har sai da sauƙi zinariya.
- A ƙarshe, da mun sanya a kan katako kuma bari su huce.