Ganyen wake tare da tumatir lafiyayyen girke-girke, tare da miyar tumatir da dafafaffen kwai, tasa mai kyau don haske da abinci mai dadi sosai ko abincin dare. Cikakken faranti.
Abincin da za mu iya shiryawa a gaba, za ku iya raka shi da dafaffen kwai kamar yadda na shirya shi, amma kuma za a iya shirya shi ta saka ƙwai a cikin miya a yi shi a ciki, yana da kyau sosai kuma yana ɗaukar duk dandanon miya.
Koren wake Da Tumatir
Author: montse
Nau'in girke-girke: masu farawa
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 500 gr. na koren wake
- 500 gr. nikakken tumatir
- 1 cebolla
- 2
- 1 teaspoon na sukari
- 1 kwai ga kowane gidan abincin
- Man fetur da gishiri
Shiri
- Muna tsaftace koren wake, mu cire karshen, mu sara su sannan mu sanya su cikin kwano don wanke su. Yayinda muke saka tukunya da ruwa don zafi da gishiri kaɗan, idan ya fara tafasa sai mu ƙara wake kuma za mu samu kamar minti 10.
- A gefe guda kuma muna shirya romon tumatir, a cikin kwanon rufi mai zafi za mu sanya jigon mai, sara da soya tafarnuwa. Kafin tafarnuwa ta yi launin ruwan, ƙara yankakken albasar, bari ya daɗe na 'yan mintoci kaɗan, lokacin da albasa ta fara bayyana, ƙara tumatir, ƙara gishiri kaɗan da ƙaramin cokalin sukari. Muna dafa kan wuta mai zafi har sai miya ta shirya.
- Idan wake ya dahu, sai a tsame shi sosai sannan a sa shi a cikin miya, a gyara da gishiri a dafa shi na 'yan mintoci kaɗan domin su ɗauki dukkan dandanon miya.
- Mun sanya tukunyar ruwa da ruwa sannan mu sa kwai su dahu, idan sun dahu a sanyaye, sai mu bare su sannan mu raka su da akushin wake, za mu iya yanyanka shi gunduwa-gunduwa mu sa a cikin miya idan muna so.
- Kuma a shirye ku ci !!!