Roquefort cake

A yau za mu shirya kek na musamman da aka cika da cuku Roquefort. Ka kuskura?

Sinadaran:

2 pascualina tapas
80 g na roquefort
60 g man shanu
1 kananan albasa grated
finely yankakken seleri sanda
150 g naman alade
200 g kirim mai nauyi
3 qwai
1 cuku grated cuku

Shiri:

Sake nutsar da albasa da seleri a cikin man shanu, ci gaba har sai sun yi laushi, cire kuma ƙara cuku Roquefort da aka jefar da shi da cokali mai yatsu, ƙwan da aka doke, madarar kirim kuma idan ya zama dole lokacin da gishiri da barkono.

Yanzu yanke naman alade a cikin tsintsaye kuma rufe kasan kek ɗin da shi sannan kuma ƙara dukkan sauran abubuwan, ku dafa a cikin tanda har sai kullu ya yi launin ruwan kasa na zinariya kuma cikawar ya yi ƙarfi.