Idan kuna neman a mai yalwa da lafiyayyen soso cake Da wacce zaka fara ranar lahadi, ka sameshi! Wannan kek ɗin karas ɗin da aka hada da gari shine ɗayan wadatattun kayan da muka gwada a gida kwanan nan. Abubuwan da ke tattare da ita suna da kyau da kansu, ba ku tunani?
Baya ga abubuwan haɗin da ya kamata su kasance, wannan wainar tana da goro, zabibi da shudaye don sanya shi ma da ƙarfi. Kuna iya sanya su duka, yi ba tare da ɗaya ba idan ba kwa so shi ko maye gurbin shi da wasu kwayoyi irin su hazelnuts ko pistachios, misali. Shin ka kuskura ka gwada?
Gasar karas da garin hoda
Kek ɗin karas tare da rubabben gari wanda muke ba da shawara yau shine lafiyayyen karin kumallo tare da abu, cikakke don dacewa da karin kumallo ko abun ciye-ciye.
Author: Maria
Nau'in girke-girke: kayan zaki
Ayyuka: 8-10
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 100 ml. man shanu (milimita 100 na madara tare da yayyafin ruwan lemon tsami).
- 75 g. man shanu a dakin da zafin jiki
- 110 g. launin ruwan kasa
- 3 qwai
- 75 g. karas
- 225 g. spelled gari
- 2 tablespoons yin burodi foda
- 1 teaspoon kirfa ƙasa
- 50 g. goro, zabibi da shudawa
Shiri
- Mun shirya man shanu ƙara feshin ruwan lemon tsami a cikin madarar sai a bar shi ya yi minti 10 har sai an yanke.
- Mun doke man shanu tare da sukari har sai an sami kirim mai taushi.
- Daga baya, muna ƙara ƙwai daya bayan daya, yana ci gaba da dokewa.
- Theara karas grated da buttermilk din sai ki gauraya har sai sun hade sosai.
- Sannan muna hada gari da yisti da kirfa sai a tace su.
- Muna ƙara wannan cakuda akan na baya kuma muna haɗuwa da spatula tana yin ƙungiyoyi masu rufewa.
- Theara yankakken goro, zabibi da shudaya da kuma sake haɗuwa.
- Mun zub da kullu a cikin wani abu kuma mu ɗauki tanda da aka zaba zuwa 180ºC.
- Gasa tsawon minti 45, kusan, ko har sai idan an huda shi da sanda zai fita da tsabta.