Kwanakin baya sa'ilin da nake siyayya, sai na hangi wata kwantena da cakuda nau'ikan halittu da ake kira Canarian marinade sai na ce, bari mu gwada mu ga yadda za mu sami girke-girke tare da waɗannan kayan ƙanshin mai ƙamshi.
Don haka girkinmu na yau shine kaza da aka dafa tare da kano adobo. Kamar yadda koyaushe muke yin jerin abubuwan siye kuma a shirye muke mu sayi abubuwan haɗin da muka ɓace, haka nan kuma mun san wasu bayanai don tsara kanmu kaɗan kuma hakane.
Degree na wahala: Mai sauƙi
Shiri lokaci: 1h
Sinadaran:
- 1 cinyar kaza da cinya
- shirya don marinade marinade
- man zaitun
- Sal
Mun riga mun sami kayan abinci na asali Dole kawai mu fara da shiri.
Mun fara yankan da tsabtace kaza. A gefe guda kuma muna shirya mace tare da man zaitun da karamin cokalin shayi don Canarin marinade, haɗe sosai.
Yanzu a cikin akwati mun sanya tsabtace kuma yanke kaza kuma ƙara mash don ta sami ciki sosai zai zama dole a bar shi na wasu hoursan awanni, aƙalla daga shida zuwa sha biyu.
Da zarar mun sami mace-mace za mu iya riga sanya shi a cikin tanda. Mun barshi ayi hakan dan dandano kuma ba tare da an kara ba yanzu zaka iya jin dadin girkin yau, idan kana so, sai a dan dan soyayyen dankali ko ma dafaffun kayan lambu, wanda yake ga dandano kowa.
Ba tare da ƙarin don ƙara ba, Ina muku fatan alheri da kuma cewa kuna jin dadin girke-girke. SIdan kuna son sauran naman, ku ma kuna iya amfani da shi har ma da kifi, ɗan tunani da jin daɗin dafa abinci, wanda wani lokacin yana tsoratar da mu sosai ta yadda ba za mu iya shirya abubuwa daban-daban don tsoron cewa zai zama mara kyau.
Tabbas na gajiyar da kai wannan da wancan, tunda ban san menene marinade na Canarian ba, zan ƙara masa ɗanɗano mai ƙanshi.
Godiya ta wata hanya don girke-girke. Dole ne su sanya lokacin da suka aika zuwa Argentina cewa akwai wasu abubuwa ko waɗanda za a iya musanya su da su!
Ina godiya da aiko min da yadda aka shirya shi ko kuma sinadaran wannan marinade na Canarian ko kuma sirri ne wanda ba kwa son yin tsokaci na gode da gaisuwa
Ana ganin cewa sirri ne na duniya.
Godiya ta wata hanya, kalli CIA :)
Sannu,
Ana sayar da marinade na Canarian kamar yadda aka sha. Tabbas akwai dabara don shirya ta, amma na siye ta a shirye.
Gaisuwa da godiya bisa karanta mana.
Loreto
Amma a matsayinka na mai dafa abinci zaka gane cewa tana dauke dashi.
Sannu Ana,
Canarian adobo shine cakuda kayan ƙanshi na yau da kullun daga Tsibirin Canary, kodayake tabbas a kowane gida akwai waɗanda suke yin nasu bambancin, kamar kowane girke-girke. Zan gaya muku abin da yake sawa kamar yadda na koya shi.
Sinadaran: Tafarnuwa 4 na tafarnuwa, karamin cokali 1 na paprika mai zaki, karamin cokali 1 na garin cumin, wasu ganyen magarya, oregano, mai, gishiri da kuma dan karamin paprika (na zabi).
Duk wannan za a niƙa shi a turmi har sai dukkan abubuwan da ke ciki sun haɗu sosai kuma sun zama miya. Yana da mahimmanci don amfani dashi tare da kifi, musamman tare da steaks na tuna.
Gaisuwa da gafara akan jinkiri! ; )
Sannu Ana,
Da farko dai, ni ba ƙwararren masaniyar girki bane kuma na fahimci hakan, amma na sayi marinade ɗin da aka shirya kuma yana da oregano, thyme, jan barkono, tafarnuwa da kumin.
gaisuwa
Loreto
Na gode Loreto, kun ga wannan ya gane? Ni ma ba ƙwararriya ba ce, amma ina son yin girki.