Ana iya dafa kaza ta hanyoyin da ba su da iyaka: gasashe, gisado, a miya ... Abu mai kyau game da wannan shawara ta ƙarshe ita ce yiwuwar shirya kajin a gaba ba tare da rasa dandano da / ko laushi ba. Chicken a cikin miya tare da namomin kaza da dankali; wannan shine yadda muke dafa shi yau a girke girke.
Abubuwa masu sauƙi don miya da gefen da zamuyi ƙoƙarin shawo kan dukkan dangi. Da kwakwalwan kwamfuta, su ne kawai sinadaran da aka dafa a minti na ƙarshe, don tabbatar da cewa suna kula da ƙyallen waje. Kada ku kuskura ku dafa shi tare da mu?
Chicken a miya tare da namomin kaza da dankali
Kaza a cikin miya tare da naman kaza da dankali abinci ne na gargajiya don jin daɗi tare da dangi.
Author: Maria
Kayan abinci: Al'adun gargajiya
Nau'in girke-girke: Carnes
Sinadaran
- 1 kaza, yankakken
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 leek
- 1 bay bay
- 1 gilashin farin giya
- Olive mai
- 300 g. namomin kaza
- 3 dankali
- Sal
- Ruwa
Shiri
- Muna shirya kayan lambu. Muna barewa da karas din mu yanka shi sirara. Na gaba, muna sare albasa da leek. Ka tuna da wanke dukkan kayan lambu da kyau, musamman leek, yin giciye a cikin yankin kore don cire duk wani datti da zai iya ɓoyewa ƙarƙashin famfo.
- A cikin babban casserole, zuba ɗanyen mai da zafi. Kawa yan guntun kaza kuma da zarar mun shirya, zamu kwashe su waje.
- A cikin wannan casserole mun sanya dukkan kayan lambu tare da ganyen bay da ɗan gishiri. Muna farautar kayan lambu a kan wuta mai matsakaici na mintina 10-15 har sai ta ɗauki wani launi.
- Mun mayar da kajin a cikin casserole.
- Muna ƙara gilashin giya kuma motsa kadan. Cook a kan wuta mai matsakaici na foran mintoci kaɗan don barasa ta ƙafe.
- Aara gilashin ruwa kamar biyu, rufe casserole kuma muna dafawa akan matsakaita wuta na kusan rabin awa.
- Bayan wannan lokacin, muna gabatar da namomin kaza kuma mun bankado casserole. Muna rage wuta, muna motsawa muna dafa cookan mintoci kaɗan don duk ruwan ya ƙafe.
- Duk da yake, muna soya dankali.
- Lokacin zabenko idan ya cancanta kuma kuyi aiki tare da dankali.