Za mu shirya wani Miyan kayan miya na gida, kwano mai haske da lafiya. Miyan da aka yi a gida suna da sanyaya rai sosai, wannan kayan lambu ya dace da abincin dare mara nauyi, shima nishaɗi yake tunda yana dauke da kayan lambu da yawa.
Ana iya yin kayan miyan kayan lambu na gida daban-daban, tunda zaka iya sanya kayan lambun da muke dasu a gida.
Wannan girkin na kayan miyan kayan lambu mai sauqi ne kuma mai saurin yi ne, abinda yafi nishadantar damu shine yankan dukkan kayan marmarin, kodayake yanzu akwai kayan amfani da yawa wadanda suke sa wannan matakin ya zama mai sauki da sauri.
A cikin wannan girkin da alama akwai kayan lambu da yawa amma idan an dahu sai a rage su. Adadin za a iya bambanta don dacewa da kowane gida kuma sanya waɗanda kuka fi so.
- 1 kabeji
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- Leeks
- 'Yan ganyen chard
- Broccoli
- Koren wake
- Man fetur
- Sal
- 1-2 allunan bouillon
- Pepper
- Don shirya miyan kayan lambu na gida da farko zamu fara wanke dukkan kayan lambu. Za mu yanke kabejin a cikin tube, albasa da karas a cikin julienne tube. Muna wanke leek, yankan rabi sannan kuma kanana.
- Zamu wanke chard din sosai mu yanyanka shi gunduwa gunduwa.
- Broccoli za mu cire fure kuma za mu sara.
- Mun sanya casserole a kan wuta cokali 2-3 na mai, mun ƙara albasa, leek da kabeji. Muna motsawa kuma bar shi ya dafa na minti 5.
- Bayan wannan lokaci muna ƙara isasshen ruwa, lita 1-2 na ruwa, ya dogara da kayan lambun da za mu saka.
- Da zarar ruwan ya fara tafasa, sai a kara koren wake, a bar su su yi minti 5 sannan a zuba sauran kayan marmarin. Saltara gishiri kaɗan, ɗan barkono kaɗan da dunƙulen kayan. Mun bar dafa har sai kayan lambu sun yi laushi.
- Muna dandana gishiri kuma mu gyara idan ya cancanta.