Sannu kyakkyawa!
A karshe Juma'a ce! Mun ƙare mako tare da zaɓin lafiyayye a kan teburin tebur, girke-girke wanda ke shafar ɗanɗano da duk nooks da crannies na abubuwan dandano. Ko kuna son yin maraba da ƙarshen mako ta wata hanya kaɗan kayan lambu kamar kuna son yin kirkire-kirkire tsakanin murhun wuta, ina ba ku shawarar da ku bi mataki-mataki na wannan karas, seleri da chives omelette.
Wataƙila omelette na ɗaya daga cikin kayan abinci na dindindin na kowane littafin girke-girke, sabili da haka, tunda girke-girke ne wanda kusan ba zai yuwu a samu mummunan rauni ba, ina ƙarfafa ku da ku ƙirƙira abubuwa tare da raba abubuwan abincinku tare da mu. Sanya fasalin omelet ɗin ku kuma gaya mana a cikin ɓangaren maganganun yadda ya kasance.
Muna ci gaba da karatu a ranakun kowane wata. # cin riba
- 1 cebolla
- 1 tsaya seleri
- 1 reshen chives
- 5 zanahorias
- 3 qwai
- Cokali 2 cikakke madara
- Gishiri da barkono ku dandana
- Muna wankewa da barewa da karas. Muna amfani da dako don cire kayan karas. Mun adana su.
- Muna wankewa da tsaftace seleri.
- Yanke kayan albasa na julienne da ajiye.
- A cikin wok, tare da digo na mai, sauté da karas, seleri da albasa a lokaci guda na kimanin minti 3. Muna cirewa daga wuta kuma mu ajiye.
- Mun doke ƙwai 3, ƙara cokali 2 na madara cikakke kuma ƙara sakamakon wok ɗinmu.
- A cikin kwanon frying, muna zafafa cokali 1 na mai akan matsakaicin wuta.
- Theara cakuda kuma yayyafa yankakken chives a saman.
- A barshi ya dahu ya dahu a kan wuta na tsawon mintina 15, yana girgiza lokaci-lokaci don kar ya tsaya. Lokacin da aka dafa tsakiyar (ba sauran rigar ba) za mu juya tortilla (tare da taimakon farantin.
- Bar shi launin ruwan kasa a daya gefen na tsawon minti 3.
- Muna cirewa, sanya wuri kuma hakane!