Yau na kawo muku daya karas da leek cream, mai dadi fara, mai sauƙi don shirya abincin rana ko abincin dare. Shirya creams mai sauƙi ne kuma muna da manya-manyan kayan lambu don shirya su. Ana iya yin su daga kayan lambu guda ɗaya ko a gauraya su don ƙarin dandano. Hakanan suna da saurin shiryawa kuma tasa ce mai tsada.
Kayan lambu ko na miya suna da haske kuma suna ba mu fa'idodi da yawa, a wannan yanayin karas da leek cream na ba mu yawancin bitamin, yana da kyau ga idanu da fata. Yana ba mu ƙananan adadin kuzari wanda shine dalilin da ya sa suka dace da abubuwan rage nauyi.
Yanzu da zafin yana zuwa, zamu iya shan mayukan zafi ko na sanyi.
- 1 kilo na karas
- 2 leek
- 1-2 dankali
- 200 ml. na madarar madara. (na zaɓi)
- 500 ml. na ruwa
- Man fetur
- Sal
- Pepper
- Da farko za mu wanke karas ɗin, mu bare shi kuma mu yanka shi kanana.
- Muna wanke leek kuma mun yanyanka shi gunduwa-gunduwa.
- Mun dauki casserole, ƙara ɗan man zaitun, ƙara leeks da karas, sautse su na kimanin minti 10.
- Kwasfa kuma yanke dankalin, ƙara su,
- Muna ƙara ruwa don rufe kayan lambu, gishiri da barkono. Mun bar shi ya yi kamar minti 20 ko har sai an dafa kayan lambu da dankali.
- Da zarar an dafa kayan lambu, cire dan kadan daga cikin ruwan kuma hada madarar da aka kwashe.
- Muna murkushe komai har sai mun sami kirim mai kyau. Mun dandana gishiri kuma mu gyara.
- Idan yayi kauri sosai, zamu hada romon girki.
- Zaku iya raka kirim ɗin tare da piecesan guntun burodi da aka toya ko aski ko naman alade.
- Kuma zai kasance a shirye ya ci. Sauƙi da sauri don shirya.