Wannan yana daga cikin irin girke-girken da muka lika a gida kamar 10 saboda yana hada leda da kuma adadin kayan lambu mai kyau. Hakanan an dandana shi da kayan ƙanshi da yawa waɗanda ke ƙara dandano da launi a gare shi. Ba ya ba ku so ku gwada waɗannan Chickpeas ɗin tare da Farin kabeji da Zucchini?
Baya ga abubuwa uku da aka ambata za ku buƙaci morean kaɗan. Mun hada da soyayyen albasa da jan barkono, amma zaka iya ingantawa kuma ka hada da abin da kake da shi a cikin firinji ko wanda ka fi so. Lokacin ƙayyadadden lokacin girkin za a ƙayyade lokacin da za a gabatar da shi: minti 30.
- 400 g. farin kabeji, a cikin kananan florets
- 400 g. dafaffun dafaffun gwangwani, an wanke an kuma kwashe
- 1 zucchini, diced
- 2 tablespoons na karin budurwa man zaitun
- 2 teaspoons ƙasa cumin
- 1 teaspoon na paprika mai zaki
- ½ teaspoon na paprika mai zafi
- ½ cokali na ƙasa kirfa
- Cokali 2 na turmeric foda
- ½ karamin cokalin kasa
- ½ karamin cokali barkono baƙi
- 1 yankakken albasa
- 1 barkono barkono mai ja, nikakken
- A cikin tire ko yin burodi kara cokali biyu na mai da kayan kamshi: cumin, paprika, kirfa, nutmeg, turmeric da barkono.
- Muna kara kaji, Farin kabeji da zucchini kuma ku gauraya da hannayenku sosai har sai sun sami ciki sosai da mai da kayan ƙanshi. Farin kabeji zai zama al dente; Idan kun fi son shi da kyau an yi shi (mai laushi) za ku iya share shi kafin.
- Sa'annan mu kai wa murhu kuma muna yin gasa a 200ºC yayin minti 30.
- A halin yanzu, a cikin kwanon frying da mai kadan albasa albasa tare da barkono, har sai na farkon ya canza launi.
- A ƙarshe muna bauta wa kaji tare da farin kabeji da ƙanshin zucchini tare da miya da aka shirya.