Shin kuna neman girke-girke mai sauƙi da haske wanda zaku cika menu na mako-mako? Yin amfani da lokacin ɗaya daga cikin mafi ƙasƙanci kayan lambu, kabeji, a yau mun shirya ban mamaki kabeji da farin kabeji. Abinci mai sanyaya rai da manufa don sarrafa nauyin ku.
Watannin hunturu suna da kyau don jin daɗin kabeji, kayan lambu mai ban sha'awa mai gina jiki don kansa antioxidants da bitamin, wanda zamu iya sanya shi cikin abincinmu a cikin stews kamar wannan don morewa a matsayin iyali. Kuna so ku gwada?
Hakanan ya haɗa da kayan miya a matsayin tushe, wani muhimmin kayan lambu na zamani kamar farin kabeji da dankalin turawa a matsayin abin haɗawa. Saitin abubuwan haɗin da ke sa wannan abincin ya juya cikakke kuma haske a lokaci guda.
Bidiyo ingantattun girke-girke don sarrafa nauyinku
Kula da abincinka yana da mahimmanci don jin daɗin lafiyar jiki. Kwararru kan abinci Su ne za su iya taimaka mana ƙirƙirar daidaitaccen abinci, daidai da yanayin rayuwarmu da bukatunmu. Abinci don sarrafa nauyi wanda, duk da haka, ya hada da duk abin da muke buƙata don zama cikin ƙoshin lafiya don kada muyi yunwa.
A intanet, ban da tuntuɓar waɗannan ƙwararrun, za mu iya samun albarkatu masu ban sha'awa waɗanda za su iya zama cikamaki. Albarkatun cikin tsarin bidiyo, kamar su girke-girke bidiyo don cin abinci mai kyau del Corporis Sanum blog. Abubuwan girke-girke da aka bayyana mataki zuwa mataki wanda ba kawai zai sa jerin abubuwanmu su bambanta ba amma da wacce zamu koya girkin abinci ta wata hanyar daban.
A girke-girke
- 1-2 na karin man zaitun na budurwa
- 1 yankakken albasa
- 1 leek, nikakken
- 2 barkono Italiyanci, yankakken
- 2 dankali, a yanyanka gunduwa gunduwa
- ½ kabeji, julienned
- ½ farin kabeji, a cikin ƙananan bishiyoyi
- 3 tablespoons na tumatir puree
- ½ teaspoon na chorizo barkono nama
- Tsunkule na gishiri
- Gwanon barkono
- Kayan lambu (ko ruwa)
- A cikin tukunya tare da cokali uku na man zaitun budurwa, soya albasa, barkono da leek na mintina shida.
- Sa'an nan kuma mu ƙara kabeji, farin kabeji da dankalin turawa. Gishiri da barkono kuma sauté na 'yan mintoci kaɗan ba tare da tsayawa motsawa ba.
- Theara tattasasshen tumatir, barkono na chorizo sai a zuba romon kayan lambun da ake buƙata domin kayan lambu sun kusan rufewa.
- Da zarar ya fara tafasa, sai a rage wuta a dafa shi na mintina 15-20 ko kuma sai dankalin ya yi laushi.
- Muna bauta da tukunyar kabeji mai zafi.