Ba sau da yawa ba na yin miya mai daɗi ba, amma ina samun su babbar hanya, musamman lokacin nishaɗi. Ina son quiches, amma kuma ina jin daɗin shirye-shirye masu sauƙi kamar wannan. aubergine, zucchini da zuma puff irin kek wanda muke buƙatar sinadaran guda biyar kawai.
Wani irin kek na kasuwanci, 'yan yanka na aubergine da zucchini, cuku kadan da ɗigon zuma shine duk abin da muke buƙata don shirya wannan tart mai dadi. Shawara mai sauƙi kuma mai sauƙi mai sauri, tun da ba zai ɗauki fiye da rabin sa'a ba don shirya shi a kan tebur.
Kuna iya shirya shi kawai tare da zucchini, kawai tare da aubergine ko tare da cakuda biyu. Eh lallai, sai ka fara dafa su, ko dai a gasa ko gasassu, tunda lokacin yin burodi na ɗanɗano ne kuma ƙila ba za su dahu sosai ba.
A girke-girke
- 1 takarda na puff irin kek
- 1 kananan eggplant
- ½ zucchini
- 1 teaspoon zuma
- wani cuku
- Sal
- Freshly ƙasa baƙin barkono
- 1 kwan da aka buga (don zana kullu)
- Muna wanka kuma yanke aubergine da courgette a cikin bakin ciki yanka.
- Sai kuma muna dafa abinci a kan gasa, tare da yayyafa mai kuma muna ajiye su yayin da muke fitar da su a kan takarda mai sha.
- Fitar da irin kek ɗin a kan tiren yin burodi da aka lulluɓe da takardar burodi.
- Mun yanke inci guda Daga kowane gefe guda huɗu na takardar fakitin, a sanya shi a saman ƙullun a wancan gefe, manne da manyan ƙullun zuwa ƙullun da ruwa. Manufar ita ce lokacin da aka gasa gefuna suna tashi da yawa.
- Sa'an nan kuma da wuka, muna yin wasu m cuts yin amfani da waɗannan gefuna a matsayin jagora, kamar dai muna tsara sararin samaniya don padding.
- Daka tsakiyar kullu tare da cokali mai yatsa kuma A goge kullu da kwai da aka tsiya.
- Sanya aubergine a saman kullu, ƙara zuma da cuku mai laushi ko laminated.
- Muna kaiwa tanda da kuma dafa 10-15 minti har sai puff irin kek ya yi zafi.
- Muna bauta wa irin kek na eggplant. zucchini da zuma mai zafi.