Sinadaran:
1 tafasasshen da narkar da naman sa naman sa
2 tbsp minced tafarnuwa da faski
2 tbsp man fetur
20 g man shanu
2 cebollas
2 zanahorias
1 gilashin farin giya
1 sprig na faski
Laurel
Seleri
Zafafa
Sal
Pepper
Gari don shafawa
Shiri:
Gasa harshen dafaffe tare da tafarnuwa, faski da gari. Sauté shi a cikin man shanu da mai har sai launin ruwan kasa launin ruwan kasa. Theara ruwan inabi, yankakken albasa da karas, sprig, da cokali 1 na kayan. A dafa a hankali na minti 40. Yanke harshen a cikin yankakken, ki jujjuya da kuma tace garin miya ki rufe shi da shi.