Mix na shinkafa na bio tare da tofu da kayan lambu

Shin kuna da aboki mai cin ganyayyaki kuma ba ku san abin da za ku sa shi ya ci ba? A yau mun kawo muku cikakken girke-girke wanda duk zaku so shi, a cakuda shinkafa mai tsire tare da tofu da kayan lambu. Hakanan cikakken abinci ne wanda ke da babbar gudummawar abinci mai gina jiki ga abincinmu. A wannan lokacin an sayi samfuran akan yanar gizo Barnar Haɗin kai, shagon yanar gizo wanda ya kware kan siyar da kayan masarufi. Muna fatan kuna son girke girkenmu hada shinkafar biod tare da tofu da kayan lambu!

Mix na shinkafa na bio tare da tofu da kayan lambu
Haɗin shinkafa na bio tare da tofu da kayan lambu shine kyakkyawan abincin da zaku so. Yana iya zama kamar babban girke-girke ne mai mahimmanci amma girki ne mai sauƙi tare da yawancin bitamin.
Author:
Kayan abinci: Mai cin ganyayyaki
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri: 
Lokacin dafa abinci: 
Jimlar lokaci: 
Sinadaran
  • 300 gr. na cakuda shinkafar da ake nomawa a cikin hatsi
  • 1 l. na ruwa
  • 250 gr. tofu hatsi duka
  • 1 fesa na waken soya miya
  • 60 gr. jan barkono
  • 60 gr. koren barkono
  • 60 gr. chives
  • 60 gr. zucchini
  • 8 broccoli sprigs
  • 2 zanahorias
  • 3 cloves da tafarnuwa
  • Cokali 1 na man zaitun budurwa
  • Cokali 2 na sukari
  • Cokali 3 na balsamic vinegar na modena
  • 1 ko 2 yankakken cayenne
  • 200 gr. waken soya
  • 100 gr. na ruwa
  • Garin masara cokali 2
Shiri
  1. Abu na farko da zamuyi shine danna tofu domin ya sake ruwa mai yuwuwa. Muna cire shi daga filastik kuma muna nade shi a cikin mayafi ko takaddun gado da yawa na kicin. A saman mun sa wani abu mai nauyi (Na sa faranti da butar ruwa a sama). Mun barshi kamar haka na kimanin minti 20. Zamu iya tsallake wannan matakin amma ni kaina na fi son shi sosai.
  2. A cikin tukunyar da muka saka shinkafa tare da ruwa da gishiri kuma bari ta dahu na minti 50.
  3. Ki barshi ya huce ya na motsawa lokaci-lokaci yayin da yake sanyaya don kada ya dahu.
  4. Mun yanke kayan lambu a cikin tsinken julienne kuma munyi su da shi na mintina 25. Hakanan zamu iya dafa su a ruwa ko a cikin wok. Muna sanya su suya tunda kayan lambu suna adana yawancin bitamin.
  5. Mun yanke tofu a cikin siraran bakin ciki kuma mun soya shi a cikin kwanon rufi da ɗan mai. Idan ya gama sai mu kara dan daɗin waken soya don ba shi ɗanɗano.
  6. A cikin tukunyar, a yanka tafarnuwa da mai. Idan sun kasance ruwan kasa ne na zinari sai mu ƙara sukari, da ruwan tsami, da cayenne mai ƙamshi, da waken soya da kuma gilashin ruwa wanda a ciki za mu narkar da masarar masarar. Mun barshi ya dahu har sai miya tayi kauri kadan.
  7. A cikin babban skillet ko ƙaramar casserole mun sa shinkafa, kayan lambu, tofu da miya sannan mu haɗu mu dafa shi na 'yan mintoci kaɗan ko har sai yayi zafi.
Bayanan kula
Kuna iya dafa tofu ta hanyoyi daban-daban guda uku:
- Soyayyen a cikin kwanon rufi da ɗan mai kaɗan kaɗan kaɗan a kowane gefe.
- A cikin murhu: ka sanya shi a kan takarda mai shafawa ka barshi na mintina 15 a kowane gefe har sai ya zama ruwan kasa mai zinare. Anan ba lallai ba ne a ƙara mai tare da wace hanya mafi lafiya.
- A cikin zurfin alawa, ita ce hanya mafi sauri.
Idan kuna da ɗan lokaci kaɗan kuna gaggawa, zaku iya maye gurbin miya da waken soya, shima zaiyi daɗi sosai.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 500

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.