Dukanmu mun san da 'tumaca burodi' hakan ya samo asali ne daga mutanen Katalanci don ƙasashensu. A sauran Spain ma muna cin abinci iri ɗaya amma tare da ɗan abu kaɗan. Wato, maimakon shafawa tumatir akan burodin kamar yadda suke yi a kyawawan ƙasashen Catalan, anan sai mu yanke tumatir ɗin a yanka mu ci kamar yadda yake.
Da kaina yana daga abincin da na fi so, tare da a kofi an caji sosai don cika batir da safe.
Na bar muku ƙasa da ainihin abin da nake amfani da shi da kuma tsarin abubuwan haɗin.
- 2 matsakaiciyar yanki na cikakkiyar gurasar alkama
- ½ tumatir cikakke
- Man zaitun dan dandano
- Gishiri mai kyau don dandana
- Abu na farko da zanyi shine toya yanka biyu na cikakkiyar gurasar alkama. Nakan yi musu kadan ne saboda bana son burodi mai yalwa.
- Na gaba, Ina amfani da man zaitun, jet mai kyau, amma ba tare da overdoing shi ba.
- Mataki na gaba da na ƙarshe shine yanke tumatir rabin cikakke wanda muka zaɓa cikin yankakkun yanka.
- Kuma tabawa ta karshe, ita ce zuba tumatir kadan gishiri mai kyau.
Idan kana son dandanon tafarnuwa, kafin shafa man zaitun zaka iya shafawa kadan Farin tafarnuwa ga kowane toast, kuma ci gaba da tsari iri ɗaya. Hakanan yana da kyau sosai!
A matsayin taɓawa ta ƙarshe tare da gishiri mai kyau, zaku iya ƙara kaɗan oregano, idan kana son dandanonta.