Cod shine fari mai nauyi wanda yake da ƙananan mai abun ciki. Nama yana da wadata, kodayake, a cikin abubuwan gina jiki; Tana da sunadarai masu darajar darajar halitta, da kuma nau'ikan bitamin da ma'adanai iri-iri. Saboda haka, lafiyayyen abinci ne muke ba da shawarar hadawa a cikin abincin.
Cod ana iya saka shi a cikin menu na mako-mako a cikin hanyar salatin, soya ko soya. Kifi ne mai yawan gaske wanda zamu iya dafa shi ta hanyoyi da yawa kuma tare da ɗanɗano wanda ba za a kula da shi ba. Duba kanku ta hanyar shirya ɗayan girke-girke 8 tare da cod wanda muke ba da shawara.
Cod salatin tare da lemu. Shin kuna neman sabon abincin da zaku fara cin abincin ku da shi a wannan bazarar? Salatin cod tare da lemu ya haɗu da wannan da sauran sharuɗɗa. Sabon abinci ne mai daɗin ƙanshi tare da ɗanɗano mai yawa. Kyakkyawan farawa, amma kuma abincin dare mai haske da lafiya don kashe wutar.
Pequillo barkono wanda aka cika da kodin. Za a iya amfani da ɗanyun barkono ta hanyoyi da yawa; zafi ko sanyi, tare da sutura mai sauƙi ko miya ... A wannan halin muna ba da shawara irin na yau da kullun, barkono piquillo cike da kodin da prawns, tare da miya mai piquillo. Shin kuna son gwada su?
Ajoarriero cod. Daga na gargajiya zuwa na gargajiya. Ajoarriero cod ex shine girke-girke mai sauƙi wanda, ban da maɗaukakiyar kodin, an haɗa wasu abubuwa kamar tafarnuwa, barkono da tumatir. Zai baka mamaki saboda dandanon sa, amma kuma saboda saurin da aka shirya shi.
Cod da zucchini kek. Kyakkyawan farantin kodin tare da kayan lambu da gasa da aka dafa. Sauti mai kyau ko? Kodin da gwangwanin zucchini suna da kayan ciki mai laushi da ƙyalli mara ƙyalli, haɗin 10.
Cod Dourado. Da wannan tasa muka koma kasar Fotigal, kasar da kifi ke taka muhimmiyar rawa a dakin girki, musamman kodin. Idan kuna neman wata hanya daban don dafa kodin, ƙara wannan girke-girke a littafin girkinku: dourado cod. Eggswaiƙƙen ƙwai tare da kodin, dankali da kwai, mai sauri da sauƙi don yin.
Cod tare da tumatir da barkono. Abincin da, kamar duk waɗanda aka shirya da kodin, ana cinyewa musamman kuma bisa al'ada a Lent. Mataki-mataki na wannan girke-girke na cod tare da tumatir da barkono mai sauƙi ne, ya dace da waɗanda ke farawa a cikin ɗakin girki kuma suke son dafa wannan kifin. Kamar kowa ko kusan kowa.
Dankali da wake-wake. Babu wani abinci mai sanyaya rai don fuskantar ranar toka kamar wannan dankalin turawa da naman alade wanda muke ba da shawara a yau. Dishauki mai sauƙi da ɗanɗano na waɗanda ke rayuwa wanda ke buƙatar mu sadaukar da ɗan lokaci kaɗan zuwa ɗakin girki amma wanda sakamakonsa ya cancanci hakan. Ana ajiye shi a cikin firinji tsawon kwanaki 3 kuma za'a iya daskarewa don more shi daga baya kuma.
Stearin stew. Masoyan Cokali zasu fi jin daɗin wannan tanda na kwalliya fiye da kowane irin abincin da ya kammala jerinmu a yau. Mabuɗin kwano shine a sami ɗanɗano mai kyau, ɗanɗano kaza mai kyau da kodin mai daraja. Idan kanaso ka dumama, wannan tasa kake.
Shin kuna son girke girkenmu? Kamar yadda kuka gani, akwai girke-girke masu dacewa sosai a wannan lokacin na shekara, kamar salatin kodin tare da lemu ko barkono da aka cika da kodin. Zasu iya zama kyakkyawan farawa a lokacin bazara. Dankalin dankali da naman alade da tukunya, a halin yanzu, mun tabbata cewa zasu zama mafi kyawun aboki a cikin hunturu mai zuwa, lokacin da yanayin zafi ya sauka kuma jiki ya nemi mu da abinci cike da abinci.
Shin ka kuskura ka gwada su? Wanne za ku fara da shi?