Kayan lambu da kayan lambu sun kasance tushen asalin bitamin iri-iri, gishirin ma'adinai, fiber da abubuwa masu guba. Sanya su cikin abincinmu na yau da kullun yana da mahimmanci don kula da lafiyarmu, duk da haka, binciken ƙasa kan halaye na cin abinci ya nuna cewa yawan cin kayan lambu bai isa ba.
Yara da samari ba sa son cinye su. Domin inganta amfani da su Daga cikin waɗannan, yana da mahimmanci a shirya su ta wata hanya ta asali, kasancewar kuna iya yin ta ta hanyar skewers, kek mai gishiri, lasagna ... A girke girke da muke gabatarwa yau 9 girke-girke iri daban-daban na kayan lambu, don ku sami damar sauya hanyar a cikin abin da kuke gabatar da su a gida don kada ku gaji.
Alayyafo da salatin avocado: Akwai kyawawan harbe-harbe wanda zamu iya wasa dasu yayin yin salati: batavia, arugula, latas na rago, alayyafo ... A wannan girkin munyi cincirine akan na baya kuma mun hada shi da avocado, cherrys da kuma irin kwayoyi, zuwa ƙirƙirar sabo ne salatin kuma da yawan dandano.
Kabewa mai haske: Wannan kirim din kabewa mai sauki ne amma mai tsananin dandano. Abubuwan da ke cikinta a baya an gasa su a cikin murhu don ƙarfafa dandano da launinsa. Yana da ɗan wahala fiye da creams wanda ake dafa kayan lambu a cikin ruwa, amma sakamakon ya cancanci. Sau biyu adadin kuma daskare na iya zama kyakkyawan wayo don yin amfani da mafi yawan lokacin saka hannun jari.
Bishiyar asparagus: Quiché yana da asalinsa a cikin Kayan Faransanci. Shiri ne wanda ya dogara da gajeriyar burodi ko puff irin kek wanda zamu iya hada abubuwan cika daban daban hade da kwai da cream. Wannan gishirin bishiyar asparagus, musamman, ya dace don zama fara ko kuma babban hanya a wurin cin abincin dare.
Kukis na Romanescu: Za ku so romanescu biredin duka don cakudadden abubuwa da kuma yadda ake dafa su. Bayan gwada su, ƙananan za su iya cewa ba sa son romanescu ko farin kabeji, wanda kuma za a iya shirya su da shi. Yi musu rakiya tare da abincin da kuka fi so kuma ku ci!
Kayan lambu a cikin tempura: Tempura shine japanese mai sauri soya amfani dashi da kayan lambu da abincin teku. Yana ba da ɓawon burodi ga waɗannan abinci waɗanda aka shirya domin mu ci su a cikin cizo ɗaya. Tempura ɗinmu ya ƙunshi bishiyar asparagus, koren wake, broccoli, jan barkono da albasa, amma ku tuna cewa kuna iya ƙara sauran kayan lambu.
Barkono cike da cuku da aubergine: Cikakken barkono koyaushe hanyace mai kyau don amfani da waɗancan abubuwan haɗin da muke dasu a cikin firinji, a wannan yanayin aubergine da cuku. Suna soya a cikin kwanon rufi a hankali, don fatar barkono ta yi laushi. Wannan ita ce kawai dabarar wannan girke-girke mai sauƙi da sauri don shirya.
Koren wake tare da naman alade: Koren wake tare da naman alade sune tsarin rayuwar mu na gastronomy. A lafiya, tasa mai haske kuma tare da ɗanɗano mai yawa wanda zaku iya saka dankali da ƙwai, kamar yadda muka yi, don sanya shi mafi kyau duka biyun ga mafi ƙanƙan gidan, da kuma ga duk waɗanda ba su yarda da kayan lambu ba, gaba ɗaya.
Artichokes A Sauce: Mun saba da shirya dafa ko kuma gasa artichokes, amma akwai wasu hanyoyi da yawa da za a yi. Wadannan zane-zane a cikin miya suna da kyau kuma sun zama cikakke haɗawa zuwa nama da kifi. Kuna son yaji? Aara ɗan ɗan paprika mai zafi kuma ba za su iya jurewa ba.
Lasagna mai ƙwai: Garin ƙwai da nikakken nama lasagna shine farantin caloric cewa zamu iya gabatar dashi azaman tasa ɗaya tare da koren salad. A girke-girke wanda zaku iya kammala tare da béchamel sauce ko cuku mai ƙanshi idan kuna neman zaɓi mai sauƙi kamar mu.
Kabewa, aubergine, romanescu, alayyafo, koren wake… akwai kayan lambu da yawa da muka saba amfani dasu wajen yin waɗannan abinci. Kayan lambu wanda a lokuta da dama zaka iya maye gurbin wasu kuma kayi aiki iri ɗaya. Muna ƙarfafa ku ku gwada su kuma ku yi wasa da su don kula da lafiyarku.