Gida vanilla custard. Abu mai kyau game da shirya su a gida shine cewa zamu iya sanya su yadda muke so, idan muna son su daɗi ko ƙasa da haka, zamu iya amfani da nau'in madarar da muke so ko mu ba mu taɓawa ta hanyar sakawa turaren vanilla, lemon ko kirfa.
Gaskiyar ita ce, sun cancanci yin, kamar kowane kayan zaki na gida, a gida zasu more shi sosai. Tare da 'yan sinadarai za mu iya shirya wasu gida custard dadi !!!
Idan baku sanya su a gida ba tukuna, ina ƙarfafa ku da ku shirya su.
Anan kuna da mataki-mataki na yadda ake yin wasu Sauƙi kuma mai kyau custard na gida.
Vanilla Custard na gida
Author: montse
Nau'in girke-girke: Postres
Ayyuka: 6
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 lita na madara
- 5 kwai yolks
- 100 grams na sukari
- 40 grams na sitaci ko masarar masara
- 1 kirfa itace
- 1 Cakuda vanilla na cirewa
- Wani yanki na lemun tsami
- Kirfa kirfa
Shiri
- Mun sanya tukunya tare da madara don zafi akan matsakaiciyar wuta, sandar kirfa, da vanilla da ɗan pekin lemon. Zamu motsa shi kadan kadan ba tare da ya tafasa ba. Kusan minti 5.
- A cikin kwano, za mu sa gwaiduwa, sukari da sitaci ko masarar masara. Muna haɗuwa da shi.
- Lokacin da aka zuba tukunyar duka, za mu cire sandar kirfa da bawon lemun tsami, za mu ɗauki kasko na madara mai zafi mu zuba a kan gwaiduwa, za mu motsa ba tare da tsayawa ba.
- Ba tare da ɗaga zafin tukunyar madara ba, a hankali za mu ƙara cakuda yolks ɗin kuma za mu motsa ba tare da tsayawa ba kuma ba tare da ta tafasa ba.
- Idan ya fara kauri zamu cire shi daga wuta.
- Kuma dole ne kawai muyi musu hidima ta kowane fanni. Idan sun dumi, zamu sanya kayan kwalliyar a cikin firinji, har sai sun huce.
- Idan sun gama sai muyi musu hidimar kasa kadan.
- Kuma a shirye ku ci !!!!
Kayan girkin ba daidai bane, idan zaka daina tafasa hadin amma ba zai taba yin kauri ba, nayi shi ba tare da barin shi ya tafasa ba ya zama mai ruwa, daga baya na kara masarar masara amma ban taba yin kauri ba, bayan tafasa ta kamar manna. Bar shi ya tafasa a karshen