A yau na kawo muku girke girke gida quince. Idan kuna son Quince zai fi kyau ayi ta a gidaYana da kyau sosai kuma ga kayan zaki shine manufa. Yana da daraja a yi shi, za a iya sanya yanayin yadda ake so da sukarin yadda muke so, tunda wanda suke sayarwa a cikin shaguna ina ganin mai daɗi sosai, ta wannan hanyar na shirya shi zuwa ga yadda nake so.
Idan kuna son ƙididdiga, ina ƙarfafa ku da ku gwada shi, za ku ga cewa yana da sauƙi a shirya kuma tare da ƙananan kayan haɗi, yana da daraja a yi.
Gida na gida
Author: Montse Morote
Nau'in girke-girke: kayan zaki
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 kilo na Quince (yanke da tsabta)
- 750 grams na sukari
Shiri
- Muna wankewa da tsabtace fatar quinces sosai, nayi shi da goga, don cire gashi akan fatar.
- Da zarar mun tsaftace za mu sare shi kuma mu cire cibiyar, ba za a cire fatar ba, za mu auna ta a cikin wannan girkin da na sa kilo 1 ya riga ya zama mai tsabta.
- Zamu saka shi a cikin tukunya ko kasko mu zuba sikari.
- Zamu barshi ya huta an rufe shi da kyalle mai kyau, kimanin awa goma sha biyu. Bayan wannan lokacin za mu motsa shi da kyau, don haka ya gauraye sosai.
- Yana sakin ruwansa ya gauraya da suga. Yanzu, za mu ɗora shi a kan wuta ba mai tsayi sosai ba kuma za mu barshi har sai ya yi laushi sosai. Ina da shi na awa 1, za mu zuga shi kada ya tsaya, idan ka ga ya tsaya a bushe, kara ruwa kadan.
- Dole ne ya zama ƙara da sautin laushi, to zai kasance a shirye.
- Idan ya shirya zamu murkushe shi.
- Mun bar shi dumi kadan kuma za mu sanya shi a cikin ƙananan ƙira ko a babban.
- Zamu saka shi a cikin firinji har sai ya huce.
- Kuna iya ajiye shi a cikin firiji tsawon watanni a cikin rufaffiyar rufaffiyar rufe, yankin yana riƙe sosai-
- Idan kayi yawa zaka iya daskarar dashi.
- Yana da daraja a gwada. Yayi kyau !!!