Gurasar burodi na gida, mai dadi wanda ba zai iya kasancewa a kan wadannan ranakun ba kuma suna da dadi.
Kodayake suna da ɗan nishaɗi, suna da daraja a gida, suna da kyau sosai. A karo na farko da na yi waɗannan gida puff irin kek Sun so su da yawa kuma yanzu basa rasa kowace shekara, muna matukar son su.
Arfafa ku ku shirya su, suna da sauƙin gaske, suna da ɗanɗano mai ɗanɗano na lemu kuma suna da kyau na tsawon kwanaki a cikin akwatin ƙarfe.
Gurasar burodi na gida
Author: montse
Nau'in girke-girke: Sweets
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 600 gr. Na gari
- 400 gr. na man shanu
- 150 gr. na sukari
- 50 ml. ruwan inabi fari
- 50 ml. ruwan lemu
- Zest na lemu biyu
- Yakin suga don ƙura
Shiri
- Don shirya kek ɗin burodi na gida, da farko mun shirya duk abubuwan haɗin.
- Muna tsabtace lemu, a nika su kuma mu fitar da ruwan. Dole ne a bar butter a cikin firinji har sai mun yi amfani da shi, dole ne ya yi sanyi sosai.
- Mun yanyanka gari mun sa shi a cikin kwano, mun sa sikarin da man shanu a yanka zuwa murabba'ai, zakin lemu, ruwan 'ya'yan itace da farin giya.
- Muna kulle komai da kyau, har sai komai ya zama hade sosai. Muna fitar da kullu muna nade shi a cikin lemun roba, mun sa shi a cikin firinji na tsawon awa 1.
- Bayan wannan lokacin, zamu fitar da kullu, ƙara ɗan gari a kan kwatancen kuma miƙa kullu tare da mirgina fil.
- Idan ya miqe sai mu ninka shi kuma mu sake sanya abin nadi.
- Muna maimaita aiki ɗaya.
- Muna miƙa kullu muna barin shi 1 cm ko 5 cm tsayi.
- Don ƙirƙirar murabba'ai za mu yi amfani da wasu ƙira ko mai mulki da mai yanka kuma za mu samar da su.
- Muna sanya su a kan farantin da za mu sa takardar yin burodi.
- Zamu saka su a cikin murhu har sai sun zama launin ruwan kasa na zinari na kimanin mintuna 30, dole ne murhun yayi kasa a 150ºC dole ne ayi su a hankali, in ba haka ba kulluwar ba zata tashi yadda yakamata ba kuma ba za ta yi laushi ba. Idan sun shirya sai mu kwashe su mu bar su su huce.
- Za mu sa su a cikin sukarin icing.
- Kuma a shirye ku ci !!!!