Gazpacho rani mai arziki da dadi, Abincin gargajiya daga abincin Andalusian, sabon tasa don fara cin abinci na rani. Yanzu ana ci a duk fadin kasar, ko da yake kowannensu yana ba da nasa taba.
Idan kuna son miya mai sanyi, gazpachos suna da kyau don rani, za mu iya shirya su tare da kayan lambu na yanayi da kuma ƙara wasu kayan lambu ko sanya 'ya'yan itatuwa waɗanda za ku so, kuma za ku ƙare tare da gazpacho mai lafiya.
Girke-girke mai sauƙi, mai sauri da arha.
rani gazpacho
Author: montse
Nau'in girke-girke: Cremas
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 kilo tumatir cikakke
- 1 pepino
- 1 jigilar kalma
- 2 tafarnuwa
- ½ albasa
- 2 guda na burodi
- 50 ml. Na man zaitun
- 4-5 tablespoons vinegar
- Sal
Shiri
- Don shirya gazpacho rani na gargajiya mun fara da wanke kayan lambu. A kwaba tumatur din sannan a daka su ta hanyar sanya su a cikin gilashin blender ko kuma babban kwano inda za a iya daka komai.
- Ki yanka barkonon gunduwa ki kwaba cucumber ki yanka shi gunduwa-gunduwa da albasa, sai ki zuba duka a gilashin hadawa.
- Mun yanke wasu nau'i na gurasa, cire ɓawon burodi, gurasar da ke da karfi mai karfi ya fi kyau.
- Yanke gurasar guda ɗaya don samun sauƙin murkushe shi, ƙara shi a cikin kwano.
- Ki zuba kwata na ruwan sanyi a nika komai. Muna ƙara man zaitun yayin da muke niƙa don gazpacho ya ɗauki daidaito.
- Idan muka ga ya yi kauri za mu iya ƙara ruwa ko akasin haka za a iya ƙara gurasa ko kayan lambu.
- Ƙara vinegar da gishiri kadan. Muna dandana gazpacho kuma mu gyara idan ya cancanta.
- Saka kwanon a cikin firiji a bar shi na ƴan sa'o'i don ya yi sanyi sosai lokacin yin hidima.
- Lokacin yin hidima za mu iya raka gazpacho tare da barkono, kokwamba ...