Wahalhalu ga baƙi, 'yan uwa da yaran gidan don cin kayan lambu ba tare da zanga-zanga ba? A yau muna sake wautar da ciki ta hanyar gani da waɗannan gasasshen tumatir da hasumiyar nama, abincin da aka shirya sosai, na iya zama kamar hamburger mai ɗanɗano tsakanin tumatir. Baya ga abinci mai launi da nishaɗi, zaɓi ne mai ƙoshin lafiya da cikakke don daidaitaccen abinci. Shin na riga na ambata cewa ban da kula da layin, yana lalatan aljihun ku? Kuna buƙatar ƙarfe ne kawai, mintuna 20 na lokacinku da raɗaɗɗen abubuwa, yawan ruɗuwa.
Idan kana son ci gaba da gano ingantattun kuma girke-girke masu ƙarancin gaske, to, kada ka manta da wannan rukunin yanar gizon a ranakun da aka kidaya na kowane wata.
# cin riba.
- 8 manyan tumatir
- 1 zucchini
- 350 gr na nikakken naman sa
- 1 albasa mai ja
- Lemun tsami 1
- Yada cuku
- Olive mai
- Sal
- Pepper
- Bawo ki yanka jajayen albasa sai ki kada shi a kasko tare da mai mai cokali 2.
- Da zarar an tafasa albasa, sai a kara nikakken naman. Muna ci gaba da motsawa har sai dukkanin abubuwan biyu sun haɗu sosai. Za ku lura cewa naman ya canza launi.
- Idan naman ya dahu, za mu rage wuta zuwa matsakaicin ƙarfi mu matse rabin lemun tsami a ciki, da kuma dandano. A bar "a dafa" na karin mintuna 2, a kashe wutar a ajiye.
- Yayin da naman ke girki, za mu yanka tumatir a tsaye zuwa sassa 3 kuma zucchini ya zama siraran sirara. Zamu wuce dukkan sassan a kan farantin har sai sun dahu (zai dauki mintina 15). Mun yi kama.
- Mun sanya tushen tumatir akan farantin da za mu yi amfani da shi, mu watsa ɗan cuku (ko makamancin haka) a saman don naman da muka sanya ya zama an gyara.
- Tare da taimakon cokali, mun sanya nikakken nama a kan cuku mai yaɗa kuma a saman mun sanya yanki na zucchini. Muna sake rufe zucchini tare da cuku mai tsami, sanya naman a saman da yanki tumatir a saman. Muna sake maimaita aikin har sai mun gama tsara tumatir din.
- Muna aiwatar da wannan hanyar har sai mun sami tumatir 8 "wanda aka lalata".