Yau na kawo muku daya gasashen kifin kifi, kwanon da ba shi da asiri sosai, yana da sauki da sauri. Girki ne mara nauyi tare da mai kadan, yana da kyau idan muna cin abinci.
Za a iya yin kifin kifi da shi ta hanyoyi da yawa, tare da miya yana da kyau ƙwarai, amma idan kun yi shi a kan burodi mahimmin abu shi ne sabo ne kuma idan ba shi da girma sosai, don haka yana da taushi yawanci ina saya su a matsakaiciyar matsakaiciya ko ƙarami, ta wannan hanyar na tabbata ban tsaya da ƙarfi ba.
Hakanan zaka iya saya musu daskarewa, daskarewa kuma yana taimakawa sanya shi ya zama mai laushi, abin da kawai shine a bar shi yayi danshi da bushe shi da kyau tare da takardar kicin.
Kifi dafaffen kifi
Author: Montse Morote
Nau'in girke-girke: masu farawa
Ayyuka: 2
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 2 sabo ko daskararren kifin kifi
- 2-3 tafarnuwa
- 1 limón
- perejil
- Man fetur
Shiri
- Idan muka siya shi a daskare, sai mu barshi ya narke ya bushe shi da kyau.
- Idan muka siyi sabo, zamu nemi mai sayar da kifin ya goge shi kuma mu sare shi mu dafa.
- A cikin gilashin hadawa za mu sanya tafarnuwa, faski, ruwan lemon tsami kaɗan da jirgin mai mai mai kyau, za mu murƙushe shi da abin haɗa shi. Muna ajiye a cikin firiji.
- Mun sanya gasa a kan wuta ko kwanon rufi tare da tushe mai kyau, don zama ƙarfe. Idan baƙin ƙarfen yayi zafi sosai, sai mu sanya ɗan fantsama sannan mu buɗe kifin kifin a sarari, sai mu barshi ba tare da ya taɓa shi ba na tsawon minti 3 a gefe ɗaya, sai mu juya shi mu bar shi na wasu mintuna ko idan muka ga hakan ya shirya, zamu iya sanya kafafu a lokaci guda, amma na sanya su daga baya, lokacin da na riga na cire kifin kifin, saboda wani lokacin yakan malale ruwa.
- Muna fitar da shi kuma sanya shi a kan faranti. Don in raka shi, na sanya dankali a cikin microwave har sai ya dahu. Na yanke shi cikin yanka na sanya shi kusa da kifin kifin.
- Mun dauki tafarnuwa da faskin miya da muke da shi a cikin firinji muna yayyafa kifin kifin da dankalin a saman.
- Kuma a shirye don bauta !!