Salatin dankalin turawa da gasasshen barkono, mai matukar kyau, cikakke tasa manufa don fara cin abincin bazara. Salati a lokacin bazara ba zai kasance a raye ba, suna da matukar sha'awa idan yanayi mai kyau ya zo kuma kasancewar suna da sauƙin shiryawa shine mafi kyawun abincin rana ko abincin dare.
Wannan gasasshen barkono da dankalin turawa yana ɗaya daga cikin na fi so, yana da cikakke cikakke kuma yana da daraja mana azaman tasa ɗaya Ko kuma a matsayin wanda zai fara, ya danganta da yadda kake so, zaka iya sanya wasu kayan hadin, abu mai kyau game da salati shine zaka iya hada abubuwan da kafi so kuma kayi wani salad daban a kowace rana.
Soyayyen Dankalin Turawa da Salatin Barkono
Author: montse
Nau'in girke-girke: mai shigowa
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 2-3 gasashen ja barkono
- 4 dankalin turawa
- Albasa 1 ko chives wacce ta fi taushi
- Jirgin ruwan bonito ko tuna a cikin mai
- Hard-Boiled quail qwai
- Zaitun
- Man, vinegar da gishiri.
Shiri
- Zamu fara salatinmu ta hanyar saka jan barkono a cikin kwanon gasa, yada su da dan mai kadan sai mu sanya su a murhu a 180ºC har sai sun shirya.
- Muna fitar da su, mu ba su haushi, mu bare su kuma mu sare barkono a cikin tube. Muna ajiye a cikin firiji.
- A dafa duka dankalin a cikin tukunyar tare da ruwa mai yawa har sai sun dahu.
- A wani tukunyar kuma za mu saka ƙwai su dafa, idan ƙananan kwarto ne, a cikin minti 3 za su shirya, za mu fitar da su, mu bar su su huce. Muna kwashe su kuma mu ajiye a cikin firinji.
- Idan dankalin ya shirya, sai a tsame ruwan, a barshi ya huce, a bare shi sannan a yanka shi siraran yanka, kwan, albasa da gasasshen barkono. Muna sanya shi a cikin tushe duk an yanke shi.
- Mun dauki tasa mai hidima a kasa mun sanya dankali.
- A saman mun sa gasashen barkono.
- Muna ci gaba da albasa.
- Kuma a ƙarshe mun sanya bonito ko tuna, ƙwai dafaffun ƙwai kuma mun yi ado da zaitun.
- Ga vinaigrette, na sa mai, vinegar, gishiri da ɗan ruwan ɗanɗano na barkono, in haɗa shi duka in zuba a kai.
- Salatin da zaku iya shirya a gaba.