Wannan makon na ba da shawara wasu gasa dankali da barkono, abinci mai dadi, mai sauki wanda kowa zai so shi.
Menene mafi kyau fiye da dankalin turawa na Faransa? Abinci ne mai sauƙi wanda ke tafiya tare da kowane irin abinci tunda yana da kyau a matsayin gefe ko ado, yana tare da nama ko kifi kuma idan ba tare da soyayyen ƙwai ba.
Idan kuna so, shi ma galibi ana sanya shi tare da dankali da koren tattasai albasa da aka yanka a cikin julienne da kuma nikakken tafarnuwa, har yanzu yana da karin dandano idan kuna so.
Gasa dankalin turawa da barkono ko kuma ake kira dankali a ga talakaZa mu iya shirya su a kan wuta kamar yadda na shirya su, amma kuma ana iya yin su a cikin microwave don lokacin da muke da ɗan lokaci ko kuma a cikin murhun da ake yi da ɗan mai. Daga cikin hanyoyi ukun, suna da kyau sosai, ana yin su da sauri kuma yana da daɗin ci.
- 4 dankali
- 2-3 koren barkono
- Man fetur
- Sal
- Muna yin kwasfa da wanke dankalin, tsaftace barkono, cire farin bangaren da ke ciki da tsaba. Mun yanke shi cikin tube ko guda.
- Ana yanka dankalin a yanka wanda bashi da kiba sosai.
- Mun sanya kwanon frying maras sanda da mai mai yawa akan wuta mai zafi, idan yayi zafi sai mu kara yankakken dankalin turawa da barkono. Zamu bar shi ya dahu har sai sun gama sosai, soyayyen da launin ruwan kasa mai zinare.
- Da zarar dankali da tattasai suna wurin, sai mu kashe wutar. Na saka su a magudanan ruwa na bar shi ya dan saki mai kadan saboda ba su da mai.
- Saltara gishiri kaɗan. Muna aiki a cikin marmaro.
- Kuma mun riga mun sami ɗankakken ɗankalin turawa tare da barkono don rakiyar kowane irin abinci.