La Sikarin maraƙin abinci ne mai ɗanɗano da tsada. Ana iya dafa shi ta hanyoyi da yawa, stewed, stewed, gasas ... A wannan karon za mu dafa shi a cikin murhu kuma mu bi shi da dankalin turawa don yara da waɗanda ba su da yawa, su ga sun fi kyau.
A girke-girke mai sauƙi ne, duka a cikin shirye-shiryen da kayan haɗi. Dole ne kawai ku damu da siyan siket mai kyau, wanda yake da ƙashi mai ƙashi da gishiri. Garlican magogin tafarnuwa, wasu ganyayyaki masu ɗanɗano da ruwa za su yi sauran a ruwan 'ya'yan itace mai dadi a cikin abin da ake tsoma burodi.
Gasa naman alade da dankali
Alunƙarin naman maroƙi nama ne mai ɗanɗano da mara tsada. Wani abinci mai sauƙi wanda muke tare da dankali.
Author: Mariya vazquez
Kayan abinci: Al'adun gargajiya
Nau'in girke-girke: Carnes
Ayyuka: 4-5
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 2 kilogiram na naman sa brisket a guda
- 4 cloves da tafarnuwa
- 2 sprigs na furemary
- 1 bay ganye
- 1 gilashin farin giya
- Kubiyo 1 na naman broth + ruwa
- Pepper
- Sal
- Man zaitun na karin budurwa
- Dankali don ado
Shiri
- Sanya naman.
- A cikin gilashin blender muna cizon haƙora tafarnuwa, kumburin jari da farin ruwan inabi.
- Mun yada kwanon burodi tare da man zaitun. Mun sanya guntun guntun naman sa kayan yaji kuma a saka Rosemary, ganyen bay da wasu barkono.
- Hakanan mun haɗa da murkushewa da ruwa har sai an rufe wani ɓangare na naman.
- Mun sanya shi a cikin tanda mai zafi a 180-200º na mintina 30. Bayan wannan lokacin mu juya ga naman kuma ƙara ruwa kaɗan idan ya cancanta. Mun kara minti 30-40.
- Duk da yake, mun yanke dankali yanka kuma soya su a cikin zurfin fr. Muna ƙara su a cikin kwanon yin burodi a cikin mintunan ƙarshe.
- Muna bauta da zafi.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 380