Za mu shirya wani puff irin kek coca tare da gasashen kayan lambu, dankalin turawa, coca na gida tare da gasasshen aubergines da gasasshen barkono. Abincin mai matukar lafiya cewa zaku iya rakiyar kwanakin nan tare da kowane irin abinci.
Ana iya shirya cocas mai daɗi ko gishiri, Irin wannan coca ana shirya shi ne ta hanyar yin burodin burodi, amma idan ba kwa son rikitar da shi da yawa, puff irin kek na da kyau sosai kuma suna da matsewa, ya kamata kawai ku huda gindin da kullu tare da cokali mai yatsu don haka ba ya kumbura da puff irin kek.
- 1 takaddun faranti irin na rectangular
- 2 aubergines
- Barkono 2
- 1 gwangwani
- Ramin zaitun baƙi
- Man fetur da gishiri
- Mun juya murhun zuwa 180ºC, mun gasa kayan marmari, mun wanke su, mu dora akan abin gasa, sai mu yayyafa su da mai da gishiri kadan mu bar su a cikin murhun har sai sun soya, za mu juya su, kamar 40- 45 minti.
- Idan sun kasance, mukan fitar da su daga murhu mu bar su a sanyaye a rufe da mayafin kicin.
- Idan sun yi sanyi, za mu cire fatar daga barkonon sannan mu tsaftace tsabar da suke da ita, mu yanke su cikin tube, sannan mu yanka aubergines din a ciki kuma mu bar fatar idan kuna so.
- Mun sake sanya murhun don muyi zafi zuwa 200º, mun sanya gishirin bishiyar puff a kan tiren yin burodi kuma da cokali mai yatsa za mu huda duka garin ƙullin, za mu sanya guntun barkono da aubergines, za mu saka ɗayansu ko yadda kuke so da kuma A daskararren mai duka, mun sanya shi a cikin murhu na tsawan minti 10, sa wasu anchovies a sama, wasu olan zaitun baƙi sai mu sake sanyawa na tsawon minti 5 ko kuma har sai miyar ta yi.
- Muna fitar dashi, sake sanya man yasha a saman kuma muna shirin ci !!!