Wannan makon na shirya wannan dukan kek alkama da karas don raka kofi a lokacin cin abinci. A gida muna son cin wani abu mai zaki a wannan lokacin kuma kodayake a kwanan nan muna neman kayan zaki ba tare da ƙara sukari ba don kauce wa wannan, lokaci zuwa lokaci muna yin keɓaɓɓu.
Wannan wainar tana daga cikin wadanda nake matukar son yi. Me ya sa? Domin yana da sauki kamar hada kayan hada busassun a gefe daya, da sinadaran jika a daya bangaren da hadawa. Ee, bashi da ƙari, saboda haka ya dace ga waɗanda suka fara da uzurin keɓewa a cikin wannan gidan burodin.
A gida mun ɗan ɗan ɓata lokaci a cikin murhu saboda kuskure. Sakamakon ya kasance kek ɗan ɗan ɗan bushewa fiye da yadda yake amma yana da kyau sosai a dandano. Mun yanke shawara a minti na ƙarshe kara dan chocolate, amma zaka iya tsallake shi ko sauya shi da wasu yankakken goro, misali. Zuwa yadda kake so!
A girke-girke
- 100 g. dukan oatmeal
- 100 g. garin alkama duka
- 30 g. oat flakes
- 1 sachet na yisti na sinadarai
- 100 g. launin ruwan kasa
- 2 karas karas
- 200 ml. kayan lambu oat sha
- 50 ml. Na man zaitun
- ½ teaspoon na ainihin vanilla
- 6 ogancin cakulan mai duhu, yankakken (na zabi)
- Mun preheat da tanda a 180ºC da man shafawa ko layin kwalliyar kek da burodi tare da takardar yin burodi.
- Muna haɗuwa a cikin kwano busassun sinadarai: fulawa, yisti, birkitaccen hatsi da sukari mai ruwan kasa.
- A wani kwano, muna murkushe grated karas tare da ruwan oat na kayan lambu, cirewar vanilla da man zaitun.
- Muna zubar da wadannan kayan hadin a busasshen sinadaran hade kuma hade sosai har cimma daidaitattun kullu.
- Idan muna zuwa ƙara cakulan, Wannan shine lokacin yin shi. Da zarar mun gama, zamu sake haɗuwa.
- Don ƙarewa, mun sanya kullu a cikin ƙira da gasa minti 40-45 ko har sai idan an huda shi da sanda zai fito da tsabta.
- Mun kashe tanda, bari dukkan kek ɗin alkama ta dau minti 10 kuma mun kwance a kan rack gama sanyaya kafin gwada cizon.
Mai kyau. Ba shi da kwai?
Babu. Kek ɗin daban ne amma ci gaba da gwada shi!