A yau mun kawo muku danyen dankalin turawa da za mu yi a murhu, don haka rage man da ake amfani da shi da kuma kara kayan kamshi domin samun dandano. Idan akwai wani abinci da ake ci a kowane gida, dankalin ne kuma akwai hanyoyi da yawa da za'a iya yin sa, amma girkin yau yana daya daga cikin wanda nafi so. Tare da karamin aiki zamu sami dankalin turawa wanda kowa zai so.
A matsayin kayan kwalliya sun zama cikakke, amma don abun ciye-ciye ma ba zai cutar da shi ba, ƙara ɗan biredi daban-daban kuma kowa zai yi farin ciki. Nace, zabi dankalin turawa masu kyau, kayan kamshi da yafi so kuma ... zuwa kicin!
- 4 dankali matsakaici
- 1 tsp paprika
- 1 tsp barkono baƙi
- 1 tsp cumin
- 1 tsp tafarnuwa foda
- 1 teaspoon faski
- man zaitun
- Sal
- Zamu fara da kunna murhu a 250ºC saboda wannan zai tafi da sauri.
- Abu na farko shi ne wanke dankalin, za mu yi shi sosai tunda ba za mu bare su ba. Lokacin da aka yi wannan hanyar, fatar tana daɗaɗɗu kuma tana da arziki sosai.
- Zamu yankakken dankalin a rabi, tsawonsa, yanzu kowane rabi yakai guda 3 ko 4 suna yin dunƙulen.
- Mun sa dankalin dankalin a cikin kwano da kuma sanya danyan man zaitun a kai, shafa su sosai.
- A cikin kwano mun sa dukkan kayan ƙanshi da gishiri mai kyau. Muna zuba kayan kamshi a kan dankalin sai mu murza su, muna rarraba kayan kamshin sosai.
- Sanya sandar dankalin turawa akan tiren tanda domin su yi kyau sosai.
- Gasa don 40-45 ′, dankalin zai zama na zinare da kintsattse yayin da yake cikin taushi.
- Ji dadin girke-girke!
Na bi girke-girke kuma sun ji daɗi, amma dole ne in ƙara yawan murhun tanda zuwa 300 kuma in jira ƙarin minti 20 don su dafa kuma ba su da kyau sosai.