Ana cin miyar kuka da creams a gida tsawon shekara. Hanya ce mai kyau don amfani da abubuwan haɗin da ke gab da lalacewa kuma haɗuwa da waɗannan ba iyaka. Wannan dankalin turawa da leek mai tsami abu ne mai sauki ayi kuma mai sanyaya zuciya.
Dankalin turawa da lemun tsami tare da daidaitaccen haske wanda muke ba da shawara a yau shine mafi kyawun magani don fuskantar ranar toka. A girke-girke mai sauki wanda ya zama cikakke mai farawa don abincin rana, amma wanda kuma yake da kyau azaman abincin dare. Kuna da ƙarfin shirya shi?
- 3 tablespoons man zaitun
- 4 manyan leek
- 3 cloves da tafarnuwa
- 2 l kayan lambu
- 850 g. na patatos
- 1 bay bay
- Salt da barkono
- 1 kofin cream don dafa
- Chives don ado
- Muna yin watsi da koren leek ɗin, muna barin kawai mai haske mai sauƙi da kore. Muna wanke leek dan cire datti da mun sara cikin siraran sirara
- A cikin tukunyar da muke dafa mai da sauté leeks Minti 8; muna son su yi laushi, ba launin ruwan kasa.
- Muna ƙara tafarnuwa tafarnuwa yankakken da dafa dakika 30, har sai kamshi.
- Mun haɗa das bawo da yanke dankali diced, ganyen bay da kayan lambu broth. Saltara gishiri da barkono a tafasa. Rage wuta ki dafa minti 30 ko sai dankalin ya yi laushi (ba tare da tsayawa tafasa ba).
- Muna cire ganyen bay da murkushe har sai mun sami cakuda mai kama da juna.
- Mun ƙara kirim, Muna gyara gishirin kuma muyi amfani da kirim mai dankalin turawa mai kwalliyar cream da chives.