Gasa buhunen penne da eggplant

Gasa buhunen penne da eggplant

Asali daga abincin Italiyanci, da farar taliya An bayyana shi da siffar silinda da kuma ƙarshen yankewarta. Nau'in taliya ne da muka sani a nan kamar fuka-fukai kuma yana shayar da dandano kowane nau'in miya wanda ake tare dashi.

Taliya tana da tsari sosai kuma tana bada damar kusan duk wani hadewa. A wannan yanayin mun zabi aubergine, tumatir da cuku don samun nasara sauki, azumi da kuma dadi tasa bayan busa daga murhu. Zaku iya dafa irin wannan taliya ma zuwa ga Boscaiola ko Vermells, tare da kamshi mai daɗin jan giya.

Sinadaran

Don mutane 2

  • 170 g. farar taliya
  • 3 tablespoons man zaitun
  • 2 tafarnuwa, nikakken
  • 1 eggplant, dice
  • 200 g. tumatir, bawo da das
  • 100 g. cuku mai ricotta
  • 2 kofuna waɗanda grated Parmesan cuku
  • Butter don tsari
  • Gishiri da barkono dandana

Kwai, tumatir da cuku

Watsawa

Mun zafafa tanda zuwa 230ºC.

Muna dafa taliya Biyan umarnin masana'antun, na kimanin mintuna 6-8, sannan malalewa.

Yayin da taliyar ke dafa abinci, sai mu shimfida kayan kwalliyar tare da man shanu.

Man zaitun mai zafi a cikin babban skillet akan wuta mara matsakaici kuma muna kara tafarnuwa. Cook na minti daya, don kada ya ƙone.

Muna kara da 'ya'yan itacen da aka yanka da yanayi. A dafa a wuta mai matsakaici-zafi har sai aubergine ya yi laushi, kimanin minti 7, sannan a saka tumatir a dafa hadin na karin mintuna biyu.

Mun ƙara riga daga wuta a Cuku Ricotta da kofi 1 na grated cuku da gauraya.

Zuba taliyar a cikin tukunyar burodin sannan kuma a ɗora kayan hadin na eggplant. Muna hadawa har sai dukkan abubuwan sun hada sosai sannan, zamu yayyafa da man zaitun mu yayyafa da sauran kofin grated Parmesan cuku.

Gyara mintuna 15 zuwa 20 ko har sai cuku ya narke kuma ya ɗauka da sauƙi.

Gasa buhunen penne da eggplant

Bayanan kula

Don sauƙaƙawa bawo tumatir an fi so a rufe su na minti ɗaya a cikin ruwan zãfi.

Informationarin bayani - Kayan lambu macaroni a la boscaiola, girke-girke na Italia, Macaroni "vermells" tare da jan giya mai ƙanshi

Informationarin bayani game da girke-girke

Gasa buhunen penne da eggplant

Lokacin shiryawa

Lokacin girki

Jimlar lokaci

Kilocalories kowane sabis 500

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.