Masarar masara mai dadi!

Wannan wainar cin abinci ne na kowa a gida. Tare da kopin kofi ko cakulan mai zafi a tsakiyar rana wannan wainar masara Abin farin ciki ne matuka. Ya qawata shi da 'yan zaren cakulan, wanda yafi na ado fiye da dandano; santsi da laushi mai laushi da dandano mai ɗanɗano na wannan kek ɗin basa buƙatar ƙarin abubuwa.

Gurasar masarar masara ita ce kek ta asali, kamar yadda zai iya zama lemun tsami, wanda zamu iya kara kamshi daban-daban da sinadarai. Abu ne mai sauki a yi; injin sarrafa abinci da murhu suna yin yawancin aikin. Ana auna sinadaran zuwa a 20 cm mold. babban-bango; kar a tsorace idan da alama ma wainar ce, ba zata wuce kwanaki 3 ba da ta kasance mai taushi.

Sinadaran

• 250 g. man shanu a dakin da zafin jiki
• 250 g. na sukari
• 3 XL ƙwai
• 150 g. masarar masara
• 150 g. irin kek
• 3 matakin teaspoons yin burodi foda
• 60 ml. madara
• 1 tsunkule na gishiri
• Rabin sandar cakulan 70% ya narke (don yin ado)

Watsawa

Mun preheat tanda zuwa 190º.

Mun doke man shanu a dakin da zafin jiki yana kara sukari kadan kadan kadan har sai an sami wani farin abu mai laushi.

Muna ƙara gwaiduwa daya bayan daya kuma muna ci gaba da duka.

Muna haɗuwa da nikakken gari, masarar masara da yisti. Littleara byan kadan kaɗan zuwa cakuran man shanu, bugawa a ƙananan gudu da sauyawa tare da madara.

A cikin wani akwati daban muna tara bayyana har zuwa dusar ƙanƙara tare da dan gishiri. Muna saka su a cikin wainar da kek ɗin kuma mu haɗa da ƙungiyoyi masu ɓoyewa ta amfani da harshen irin kek.

Muna man shafawa mai siffar 20 cm. kuma layi da tushe da takarda mai shafewa. Mun zub da kullu kuma muna sane da farfajiya tare da spatula. Mun doke kayan kwalliyar a saman aikin sau 3 ko 4 domin kullu ya daidaita.

Mun sanya a cikin tanda preheated zuwa digiri 190 kuma mun gasa na mintuna 45-60. Lokutan suna da kyau kuma sun dogara da kowane tanda. Za a shirya kek din lokacin da, lokacin da ka danna tsakiyar biredin da sanda, za mu ga cewa ya fito da tsabta.

Cire daga murhun, barshi dumi kuma mun kwance a kan rack.

Lokacin sanyi sai muyi ado dashi igiyar cakulan gwal.

Bayanan kula

Hakanan zaka iya yi masa ado da wasu 'ya'yan itacen candied ko busassun fruitsa fruitsan itace kamar nyakin goro ko kuma almakarar da aka yanka. A irin waɗannan halaye, dole ne ku haɗa abubuwan haɗin kan ƙullurar kafin a toya wainar.

Idan kun kasance kuna son ƙarin, kada ku daina gwada namu cake ba tare da yogurt wanda kuma yana da dadi kuma yana da sauƙin shiryawa.

Informationarin bayani game da girke-girke