Sirloin cike da naman alade da cuku

Sirloin cike da naman alade da cuku, abinci mai sauƙi wanda zamu iya shirya don rana ta musamman ko biki. Abincin don yayi kyau sosai, a matsayin babban tasa yana da kyau

Naman alade da cuku suna da kyau ƙwarai, amma zamu iya haɗa shi da sauran ɗanɗano, irin su naman alade, naman alade mai daɗi ...

buga

Sirloin cike da naman alade da cuku

Author: Montse Morote

Nau'in girke-girke: Na farko

Ayyuka: 4

Lokacin Shiri:  15 m

Lokacin dafa abinci:  40 m

Jimlar lokaci:  55 m

Sinadaran

• 2 naman alade
• 150 gr. naman alade
• Naman alade 150
• Cuku ko raguna 150 na tumaki
• ½ albasa
• 150 ml. ruwan inabi fari
• 300 ml. cream don dafa abinci
• 1 gwangwani na namomin kaza
• Man fetur
• Sal
• Pepper

Shiri

1. Da farko za mu tsabtace sirloins, cire duk mai, buɗe sirloins a rabi.
2. Da zarar sirloin ya bude, sai mu sanya gishiri kadan da barkono a koina, mu cika shi da naman alade da cuku, mu rufe shi da abin goge baki ko kirtani, yadda kuke so.
3. Zamu sanya tukunyar don zafi da mai. Za mu ƙara ɗan barkono a cikin sirloins ɗin kuma mu ɗanɗana su kaɗan kaɗan, muna juya su.
4. Idan sun yi launin ruwan kasa za mu ƙara yankakken albasa mu bar shi a kan matsakaicin wuta har sai da launin ruwan kasa na zinariya kuma za mu juya sirloins ɗin don sun gama.
5. Lokacin da albasa ta zama zinariya, za mu ƙara gilashin farin giya.
6. A barshi ya dahu na tsawon mintuna 5, har sai giya ta bushe. Za mu ƙara kirim mai tsami.
7. Za mu sami shi a kan wuta mara matsakaici, dafa shi na kimanin minti 15, idan muka ga yana da kauri sosai za mu iya ƙara ɗan madara. Za mu ɗanɗana da gishiri idan ya cancanta.
8. Duk da yake za mu shirya wani kwanon rufi don soya naman kaza, don raka sirloin.
9. Lokacin da sirloins ɗin suka shirya, za mu bar su sanyi su yanke su, daga cikin miya.
10. Za mu yanke su cikin yanka mu yi musu hidima tare da miya da naman kaza.
11. Cin abinci !!!

3.5.3226