Sinadaran
2 lids na puff irin kek
300 grams na zaitun kore ba tare da rami ba
300 gram na zaitun baƙar fata
250 grams na Gruyère cuku
200 grams na sabo ne cuku
Cikakken karamin cokali 3 ya narke sabo
Yawan man da ake buƙata
1 kwan gwaiduwa, aka buge
Shiri
Saka sandar mace a cikin kaskon sai ka buge shi, ka sanya sabon cuku, cuku da Gruyère da koren zaitun a cakude, ka yayyafa da oregano da baƙi a yanka a ciki, ka rufe da sauran ƙwarjin diski ka rufe gefen, za ka iya yi Ta hanyar haɗawa a gefen kuma yi musu alama da cokali mai yatsa, idan ba haka ba za ku iya yin maganin gargajiya, kamar su empanadas, a ƙarshe ku goge faɗin kullu da ruwan ƙwai.
Theauki kek ɗin zuwa murhu mai ɗumi mai zafi sosai kuma bar shi na kimanin minti 20, ko lokacin da kek ɗin alawa ta sama ta yi launin ruwan kasa, jira shi ya dumi kafin yayi hidima, ku ma ku ci shi da sanyi.