Crostini tare da tumatir da parmesan, mai sauƙin ci
Gwanin sune babban abin sha idan anyi aiki dasu da kyakkyawan ruwan inabi. Wannan ya ƙunshi ƙaramin yanka na burodi ko gasasshen gurasa, wannan abincin na Italiyanci yana ba ku damar yin wasa da nau'ikan kayan haɗi iri-iri: kayan lambu da 'ya'yan itatuwa, cuku ko nama. Idan kuna cin abincin rana na yau da kullun ko abincin dare a gida, zasu iya zama babban abokinku.
Ana gabatar da crostini mafi sauƙi tare da ɗan man zaitun da ganye ko miya. A yau za mu gabatar da wasu kadan kadan dalla-dalla, na tumatir da cuku, hadewa mai sauki wacce ke aiki koyaushe. Zaka iya haɗasu tare da naman alade da yaji na skewers ko a Hannun salat na Rasha.
Sinadaran
- 4 yanka baguette
- Butter
- Olive mai
- 1 clove da tafarnuwa
- 1 cikakke tumatir
- 1 karamin yanki na Parmesan
Watsawa
Mataki na farko shine shirya tushe. Mun yada yankakken gurasa tare da man shanu kuma toya su a cikin kwanon rufi mai zafi na mintina 2-3 a kowane gefe. Nan da nan bayan cire su daga kwanon rufi, muna shafa kowane yanki tare da albasa da tafarnuwa.
Don shirya cika, muna nika tumatir tare da grater mara nauyi kuma yanke yan guntun sham na Parmesan.
Muna rarrabawa akan kowane yanki burodi karamin cokali na tumatir da dama parmesan shavings kuma muna aiki nan da nan. Kada mu bari tumatir ya yi laushi da burodi; Wannan ya kamata a kiyaye kullun.
Informationarin bayani - Sassaka mai yaji, Salatin Rashanci, mai daɗi don tapas
Informationarin bayani game da girke-girke
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
Kilocalories kowane sabis 200
Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.