da heura croquettes Suna da daɗi. Heura naman kayan lambu ne da aka yi da waken soya mai ɗanɗano irin na kaza.
Ana samunsa a manyan kantuna da yawa an riga an dafa shi, kuma daskararre kuma a cikin shagunan cin ganyayyaki.
Heura croquettes
Author: montse
Nau'in girke-girke: mai cin ganyayyaki
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 200 grams da Heura
- 1 cebolla
- 500 ml. madara (soya, hatsi ko al'ada)
- 30 gr. na man shanu
- 50 gr. Na gari
- 2 qwai
- Gurasar burodi
- Man fetur
- Pepper
- Sal
Shiri
- Don shirya Heura croquettes, za mu fara da yankan albasa kadan.
- Azuba kaskon soya da mai cokali biyu, sai azuba albasa ta soya sama da matsakaicin wuta.
- Mun yanke Heura zuwa kananan guda.
- Idan aka soka albasa sai a zuba Heura a yanka a yanka, barkono da gishiri kadan. Mix komai da kyau sannan a yi launin ruwan kasa kadan tare da albasa.
- Ƙara man shanu har sai ya narke.
- Ki zuba garin ki dahu na tsawon mintuna biyu domin kada garin ya danye.
- Muna zafi madara, za mu ƙara shi a cikin kwanon rufi kadan kadan kuma yana motsawa ba tare da tsayawa ba don kada kullu, mu ɗanɗana gishiri kuma mu gyara. Za mu ci gaba da dafa abinci har sai lokacin farin ciki ya rage.
- Da zarar an shirya, sanya shi a kan tire kuma bar shi yayi sanyi.
- A cikin kwano muna sanya ƙwai kuma mu doke su kuma a cikin wani ɓawon burodi.
- Saka kwanon frying a kan matsakaicin zafi tare da gilashin mai. Muna samar da croquettes, mu wuce su ta farko ta cikin kwai sannan kuma ta cikin gurasar burodi.
- Idan man ya yi zafi za mu soya kusoshi na Heura, mu yi launin ruwan kasa duka da sauransu har sai sun gama. Za mu sanya su a kan faranti tare da takarda dafa abinci don saki mai.
- Mu sanya su a cikin kwano da hidima.