Shinkafa mai kirim tare da prawns, Abincin shinkafa mai zaki mai dandano mai yawa. A gida muna matukar son shinkafa kuma a karshen mako shine idan na shirya ta. Babban girki ne ga dukkan dangi.
Cikakken abinci kamar yadda yake da kyakkyawar motsa-soya da abincin teku, cikakken abinci mai kyau. Idan kuna son injin busar shinkafa kawai kuna sanya ɗan ɗan romo kaɗan kuma akasin haka idan kuna son shi da romo ɗan ƙaramin ruwa ko na kifin.
Shinkafa mai kirim tare da prawns
Author: Montse Morote
Nau'in girke-girke: na farko
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1L na ruwan kifi
- 350 gr. shinkafa kimanin.
- Prawns
- 2 squid
- Selsasa
- Pepper koren barkono
- ½ albasa
- 2 ajos
- 2 Tumatir
- Saffron
- Man fetur da gishiri
Shiri
- Zamuyi romo na kifi da kashin kifi, danyan tafarnuwa da danyen parsley, zamu dafa shi na tsawan mintuna 25 kuma saboda haka zamu sami romo mai kyau. Mun yi kama.
- Mun sanya kwabin a inda za mu shirya shinkafar, za mu sa mai kadan, idan ya yi zafi, za mu zuba barkono da yankakken albasa, mu dan soya shi mu kara nikakken tafarnuwa. Sannan mu kara tumatir da yankakken tumatir.
- Zamu sanya squid din da yayi dan kadan kadan tare da miya.
- Lokacin da muka ga cewa miya ta shirya za mu ƙara romo, na ƙara lita 1. Sanya romo ninki biyu na shinkafa da dan yawa idan muna so ya dan kara laushi.
- Idan ya fara tafasa za mu kara shinkafar dan kadan da dan gishiri kadan da gishiri kadan, za mu gwada, bayan minti 10 za mu zuba magarya da lamuran.
- Bayan kamar minti 15 sai mu kashe, bari ya huta na mintina 17. kuma a shirye.
- Mai arziki, wadataccen shinkafar casserole.