Yau na kawo muku daya cream kokwamba mai sanyi, mai dadi, mai sanyaya mai tsada sosai don shiryawa azaman mai farawa a wadannan ranaku masu zafi. A wannan lokacin muna da kayan lambu a cikin mafi kyawun lokacin su, wannan ya sa suka fi kyau sosai, shi ya sa suka dace da shirya jita-jita kuma su ne babban sinadarin.
Kirim mai tsami kokwamba mai taushi ne mai wartsakewa, Za a iya shirya shi ɗaya ko don ba shi ƙarin ƙanshi za ku iya ƙara kayan ƙanshi waɗanda ke da kyau zuwa kokwamba. Don shirya waɗannan mayukan zai fi kyau a yi amfani da cucumber ɗin da ba su da girma sosai, ya fi su ƙananan.
Anan kuna da wannan cream na kokwamba mai sanyi, mai kyau don ɗauka a kowane lokaci, azaman abin buɗewa ko a matsayin mai farawa, shima ƙarancin adadin kuzari ne.
- 4-5 kokwamba
- 4-5 yogurts na halitta
- ½ sabbin chives
- 1 clove da tafarnuwa
- ½ lemun tsami
- Man fetur
- Vinegar
- Sal
- Pepper
- Fresh mint ko ganyen basil (na zabi)
- Don yin wannan kirim ɗin na kokwamba, da farko za mu fara wanke cucumber ɗin, mu yanke tukwici kuma mu bare su, mu bar ɗan fata na cucumber ɗin idan kuna so.
- Muna sare cucumber ɗin kuma mun sanya shi a cikin abin haɗawa ko a cikin mutum-mutumi.
- Bare tafarnuwa da citta, yanke su gunduwa-gunduwa sannan a sanya su a sama.
- Yoara yogurts 4, ƙara feshin mai, gishiri, vinegar, ɗan mint ko ganyen basil da barkono. Mun doke komai har sai mun sami kirim mai kyau.
- Idan yayi kauri sosai zamu kara ruwa kadan, a buga har sai mun sami daidaito da ake so. Mun gwada kuma za mu ba shi gishirin da ruwan tsami.
- Zamu saka kirkin kokwamba a cikin firinji na tsawon awanni 3-4, dole ne yayi sanyi sosai idan lokacin shansa yayi.
- a lokacin hidimar zaka iya saka wasu cubes na kankara, yi ado tare da guda kokwamba kayi hidimtawa.