Yaya ina son irin waɗannan girke-girke a wannan lokacin na shekara! Da Gasa kayan lambu Suna daga cikin kayan abinci a cikin shekara, amma yanzu ne lokacin da na sami mafi yawan su. Yanke, hada kayan kamshi da muke matukar so su kai murhun. Abin da ya kamata mu yi kenan don mu sami babban faranti a kan tebur.
Este couscous tare da gasasshen kayan lambu ana iya shirya shi da kayan lambu iri-iri. A wannan yanayin, an zaɓi huɗu: albasa, barkono, karas da farin kabeji. Dukansu suna da lokacin girki daban; don haka idan kuna son dukkan kayan lambu suyi laushi dole ne ku fara rufe / dafa wasu daga cikinsu da farko.
Kayan girke-girke na Couscous tare da gasasshen kayan lambu
Mun riga mun bushe farin kabeji; minti biyu a cikin ruwan zãfi na iya isa idan kuna son kayan marmari na kayan lambu. Zaki iya yin hakan da karas idan kanaso. Bayan kuma kafin a kai su murhu, zai ishe ku kayan da za ku shafa musu man zaitun da hada wasu kayan yaji. Zan gaya muku yadda na yi shi!
- 1 karamin albasa
- 1 barkono koren Italiyanci
- ½ jan barkono
- 4 zanahorias
- ½ babban farin kabeji
- 2 tablespoons na karin budurwa man zaitun
- Tsunkule na barkono barkono sabo
- Tsunkule na gishiri
- 1 teaspoon turmeric + karin
- ½ karamin cokali mai zaki paprika
- 1 kofin couscous
- Muna sara albasa da barkono kusan.
- Muna barewa da karas din kuma mun yanke cikin yanka.
- Gaba, mun raba farin kabeji a cikin florets da mun ƙone a cikin ruwa. Mintuna biyu ko uku a cikin ruwan zãfi idan muna son kayan lambu ɗan ɗan ɗanɗano.
- A cikin tire ɗin burodi mun sa man zaitun, kayan ƙanshi da gishiri da barkono don dandana. Muna hada kayan lambu kuma da hannayenmu muke gauraya domin su zama masu da kyau sosai da mai da kayan ƙanshi.
- Mun baza kayan lambu akan tire kuma yayyafa tare da ɗan kurkum karin.
- Gasa a 220ºC na mintina 20. Murhunan sun banbanta sosai kuma abubuwan da muke dandano dangane da yanayin kayan lambu suma sun banbanta, saboda haka dole ne ku daidaita lokutan.
- Minti daya kafin cire kayan lambu, muna dafa couscous bin umarnin masana'anta. A yadda aka saba, ta hanyar zuba tafasasshen ruwa a kan couscous (a daidai wannan adadin) kuma bar shi ya sha shi na minutesan mintuna.
- Muna ba da komai a cikin babban kwano kuma bari mu ci! "